コンビーフカレー
香取 薫
すでに塩味がついているコンビーフと、市販のカレールーを使えば、調味料いらずでカレーがつくれます...
材料:コンビーフ、カレールー、水、ゆで卵、ごはん、スプラウト
油いらずのジャー炒飯
浜内 千波
炊飯器で炒飯を作る!?チャーシューを入れたジューシーな炊きたてごはんに、溶き卵と香味野菜を加え...
材料:米、塩、こしょう、しょうゆ、酒、チャーシュー、長ねぎ、しょうが、卵、グリーンピース
スパム海苔巻き
田村 隆
田村さんのゴルフのおともに大活躍!シンプルながらやみつきになる絶品海苔巻きです。スパムはごま油...
材料:ごはん、スパム、卵、砂糖、焼き海苔、ごま油、塩、片栗粉、水
コンビーフとじゃがいものリエット
島田 哲也
フレンチの定番オードブル、リエットを手軽にコンビーフで作ります。なめらかなマッシュポテトを合わ...
材料:じゃがいも、コンビーフ、ナツメグ、塩、白こしょう、無塩バター、生クリーム
シンプルしょうゆラーメン
村山 瑛子
街の中華料理屋さんで何気なく食べるような、本当にシンプルなしょうゆラーメンが恋しくなること、あ...
材料:中華麺、塩、かつおだし、鶏がらスープの素、水、しょうゆ、オイスターソース、チャーシュー、...
メンチカツカレー
香取 薫
市販のカレールーにほんのひと手間加えるだけで、普段のカレーが2倍も3倍もおいしくなります。その...
材料:玉ねぎ、メンチカツ、カレールー、水、キャベツ、ごはん、サラダ油
りんごとコンビーフ、カマンベールのオープンサンド
美才治 真澄
真っ赤なりんごが目を引く、アーティスティックなオープンサンド。マスタードを加えたコンビーフは、...
材料:バゲット、りんご、コンビーフ、カマンベールチーズ、ディジョンマスタード、粗挽き黒こしょう
キャベツと焼豚のからし酢和え
蓬原 泉
火を使わずにつくれるので、献立に困ったときに覚えておくと便利な一品です。キャベツときゅうりは塩...
材料:キャベツ、きゅうり、チャーシュー、からし、酢、砂糖、塩、ラー油
ねぎとチャーシューのピリ辛和え
SHIORI
中華でおなじみの副菜を自宅で手軽に再現しましょう。豆板醤の辛みがきいていて、ごはんにもお酒にも...
材料:長ねぎ、チャーシュー、ごま油、豆板醤、しょうゆ
ブロッコリーとコンビーフのレンジ蒸し
藤吉 和男(筋肉料理人)
ブロッコリーとコンビーフを皿に並べて電子レンジでチンするだけ! 料理をしたことがない男性でも簡...
材料:ブロッコリー、コンビーフ、ミニトマト、マヨネーズ、黒こしょう
カラフル細巻き
八木 佳奈
2色の具材を組み合わせたカラフルな細巻き。まきすではなくラップで巻いて、手軽に作ります。のりが...
材料:アボカド、スモークサーモン、スパム、卵、レモン汁、白いりごま、焼き海苔、ごはん、サラダ油...
チャーシューとザーサイのチャーハン
片 幸子
冷めてもおいしいチャーハンレシピです。ごはんにはあらかじめ卵と油を混ぜておくと、簡単にパラパラ...
材料:ごはん、チャーシュー、ザーサイ、青ねぎ、サラダ油、しょうゆ、卵、サラダ油、塩
酸辣湯
譚 彦彬
辛くて酸っぱくてコクのある人気のスープ、酸辣湯です。たっぷり入った具材それぞれのだしが出た深み...
材料:卵、塩、酢、サラダ油、ラー油、水溶き片栗粉、粗挽き黒こしょう、塩、サラダ油、春雨、豆腐、...
大根もち
譚 彦彬
人気の点心、大根もちの本格レシピをご紹介。大根は下茹ですることで、雑味がなくなりおいしさがぐん...
材料:大根、水、サラダ油、上新粉、コーンスターチ、チャーシュー、水、干しえび、塩、砂糖、こしょ...
蒸し器でつくる 中華ちまき
蓬原 泉
ご家庭でつくる本格ちまき。もち米は、しっかり水を含ませてから、具材とともに炒めてから蒸すのがコ...
材料:もち米、チャーシュー、ごま油、干しえび、干ししいたけ、水、にんじん、たけのこ、長ねぎ、し...
チャーシューとパプリカのコマキンパ
美才治 真澄
韓国の屋台などで見かける「コマキンパ」。普通のキンパに比べて小さいので、巻きすなしで手軽に作れ...
材料:ごはん、チャーシュー、赤パプリカ、サンチュ、焼き海苔、白いりごま、ごま油、しょうゆ、練り...
コンビーフとアボカドのサモサ
中村 陽子
春巻きの皮で作る手軽なサモサ。具にコンビーフを加えるとうまみがアップし、おつまみにもぴったりの...
材料:アボカド、じゃがいも、コンビーフ、春巻きの皮、小麦粉、レモン、サラダ油、カレー粉、塩
シンガポール風焼きビーフン
譚 澤明
オイスターソースとカレーの風味が食欲をそそる焼きビーフン。ビーフンはフライパン全体に広げて、カ...
材料:ビーフン、らっきょう、バター、塩、カレー粉、鶏がらスープ、ピーマン、もやし、むきえび、チ...
サラダ仕立ての冷やし中華
田村 亮介
炭水化物に偏りがちな麺類を、野菜たっぷりのサラダ仕立てに。タレは砂糖やメープルシロップなど、溶...
材料:中華麺、ごま油、しょうゆ、米酢、砂糖、メープルシロップ、ごま油、水、長ねぎ、しょうが、チ...
塩麹煮豚のベトナムサンド
柚木 さとみ
塩麹でうまみを閉じ込めた煮豚をフランスパンに挟んで頂く、ベトナム風サンドイッチ。にんじんと大根...
材料:豚チャーシュー用肉、塩麹、きゅうり、青じそ、サニーレタス、パクチー(香菜)、しょうゆ、バ...
五目チャーハン
譚 彦彬
アスパラガスのシャキっとした食感がうれしいチャーハンです。具を下茹でしておくことで炒めたときに...
材料:卵、むきえび、アスパラガス、チャーシュー、長ねぎ、ごはん、サラダ油、塩、こしょう、しょう...
天津丼
譚 彦彬
ふわふわの卵の上に、オイスターソースを使ったコクのあるあんがたっぷり。大人も子どもも大好きな天...
材料:卵、こしょう、チキンコンソメ、塩、かに肉、チャーシュー、干ししいたけ、長ねぎ、鶏がらスー...
八宝菜
譚 彦彬
野菜たっぷりの人気中華、八宝菜をご紹介。先に野菜を下茹でしておき、合わせ調味料と一緒に一気に炒...
材料:チャーシュー、サラダ油、紹興酒、塩、サラダ油、青梗菜、にんじん、きくらげ、白菜の葉、水煮...
五目焼きそば
譚 彦彬
とろみをつけた具だくさんのあんをたっぷりかけた人気の中華料理、五目焼きそばです。焼きそば用の蒸...
材料:チャーシュー、焼きそば用蒸し麺、サラダ油、ごま油、水溶き片栗粉、塩、サラダ油、ぶなしめじ...
料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!