塩水漬けらっきょうのオイル漬け

杵島 直美

• 196 kcal
• 10 分

塩らっきょうの意外な活用法！ハーブと一緒にオリーブオイルに漬け込むと、香りの良い万能ソースにな...

材料：らっきょう、たかのつめ、ローリエ、オリーブオイル、サラダ油

塩水漬けらっきょうのソース2種

杵島 直美

• 147 kcal
• 5 分

独特な香味がたまらない塩らっきょうの特長を生かした、とても手軽な万能ソース。今回は、さっぱりと...

材料：らっきょう、ぽん酢、らっきょう、焼き肉のタレ

塩水漬けらっきょう

杵島 直美

• 35 kcal
• 30 分

そのままポリポリかじっても美味しく、オイル漬けや万能だれにも活用できる、本当に便利な基本の塩ら...

材料：らっきょう、塩、水

豚バラとらっきょうのさっと煮

杵島 直美

• 333 kcal
• 20 分

らっきょうを煮込むと、ほくほくの食感になるのが意外！豚ばら肉のコク、オクラのシャキシャキ食感と...

材料：おくら、らっきょう、豚ばら薄切り肉、らっきょう、しょうゆ、水

らっきょうの甘酢漬け

杵島 直美

• 48 kcal
• 60 分

「らっきょうと言えば甘酢漬け」という方も多いのでは。自家製の甘酢漬けは、市販のらっきょうとはひ...

材料：らっきょう、塩、水、砂糖、酢、水、たかのつめ

シンガポール風焼きビーフン

譚 澤明

• 315 kcal
• 25 分

オイスターソースとカレーの風味が食欲をそそる焼きビーフン。ビーフンはフライパン全体に広げて、カ...

材料：ビーフン、らっきょう、バター、塩、カレー粉、鶏がらスープ、ピーマン、もやし、むきえび、チ...

むくみ解消！あずきのデトックス粥

北山 彩子

• 122 kcal
• 40 分

漢方でも特に薬効が高いとされる小豆をたっぷり入れたお粥です。デトックス食材である昆布の旨味を加...

材料：あずき、米、水、昆布、塩、らっきょう、三つ葉