スイカ、メロンを使ったレシピの一覧ページです。これらの果物は共通して、カリウムやビタミンなどの栄養素を含みます。中でもスイカに含まれるリコピンはトマトよりも多いとされ、美肌効果も!?シャーベットやゼリー、ジュースは簡単に少ない材料でできるのでおすすめ。さっそく作り方を見てみよう!
スイカのグラニテ
斉藤 美穂
夏限定のお楽しみ、スイカとザクロのシロップを使った色鮮やかなデザートです。キルシュを加えるとス...
材料:スイカ、グラナデンシロップ、キルシュ
ミント味の寒天ポンチ
totto (黄川田としえ)
フレッシュミントを煮出した、さわやかな寒天ポンチ。ジューシーなフルーツをたっぷり入れて、気の利...
材料:ミント、水、粉寒天、砂糖、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、パイナップル、りんご...
いちごたっぷり マチェドニア風
神田 智美(JUNA)
「マチェドニア」は、イタリアの定番デザート。スパークリングワインに生フルーツをたっぷり入れた華...
材料:いちご、オレンジ、りんご、ブルーベリー、ラズベリー、くるみ、はちみつ、レモン汁、砂糖、ス...
フルーツのはちみつミントマリネ
野口 真紀
甘いものが食べたくなったらフルーツを!天然のビタミンがたっぷり含まれるフルーツは、体の疲れを癒...
材料:キウイフルーツ、パイナップル、いちご、ミント、レモン汁、はちみつ
フルーツガスパッチョ
落合 務
落合シェフオリジナルの絶品デザートを伝授!柑橘類の生ジュースにお好みフルーツとアイスクリームを...
材料:グレープフルーツ、オレンジ、オレンジジュース、いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー、ミン...
子どもが大喜び!プカプカフルーツ寒天
フルタニ マサエ
ホームパーティーにぴったり!フルーツたっぷりの寒天を氷水に浮かべた、楽しいデザートです。寒天は...
材料:粉寒天、水、砂糖、ミックスフルーツ缶、レーズン、キウイフルーツ、アメリカンチェリー、ミント
フルーティーサザンカンフォート
仁藤 由希恵
果実とハーブの華やかな香りが大人気のリキュール「サザンカンフォート(SoCo)」を使った、フル...
材料:サザンカンフォート、炭酸水、いちご、オレンジ、りんご、ミント
しゅわしゅわクラッシュゼリー
奥田 和美(たっきーママ)
食べた瞬間、口の中で炭酸がはじける楽しいデザート。カラフルなフルーツと盛り付ければ、子どもが大...
材料:サイダー、砂糖、粉ゼラチン、水、いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー
レンジで2分!カスタードのトライフル
村山 瑛子
ダマになったり固くなったり、難しそうなカスタードクリーム。この方法なら失敗なし!レンジで2分で...
材料:砂糖、薄力粉、卵黄、牛乳、バター、ラム酒、バニラオイル、カステラ、ミント、粉糖、生クリー...
フルーツロールケーキ
辻口 博啓
ロールケーキブームの火付け役、辻口シェフが教えるとっておきのレシピ。卵をしっかり泡立てることで...
材料:薄力粉、いちご、オレンジ、キウイフルーツ、パイナップル、バナナ、ブルーベリー、卵、カスタ...
さわやかパインソーダ
河内 杏子
市販のカットパインで手軽に作れるフレッシュジュースを、炭酸水で割ってより軽やかでさわやかな味わ...
材料:パイナップル、炭酸水、ミント
いろいろフルーツのマチェドニア
神保 佳永
たっぷりのフルーツをシロップに浸け込む、イタリアンの定番デザート。白ワインとミントをきかせて大...
材料:オレンジ、バナナ、いちご、グレープフルーツ、キウイフルーツ、巨峰、スペアミント、レモン汁...
緑茶のゼリー りんごソースがけ
辻口 博啓
暑い季節にぴったりのさっぱり冷たいスイーツです。緑茶は香りを生かすために、必ず水出しのものを使...
材料:ミント、板ゼラチン、緑茶、グラニュー糖、はちみつ、レモン汁、湯、りんごジュース
プランテーションアイスティー
仁藤 由希恵
ハワイの定番ドリンク、プランテーションアイスティー。シロップは、パインの缶汁を使うと無駄がない...
材料:紅茶の茶葉、水、パイナップル、オレンジ、ミント
豆腐クリームのフルーツパフェ
庄司 いずみ
豆腐にメープルシロップで甘みを加えた、なめらかなクリームで作るフルーツパフェ。果物はイチゴやブ...
材料:絹ごし豆腐、メープルシロップ、塩、バニラエッセンス、いちご、ブルーベリー、キウイフルーツ
フルーツポンチ 八角の香り
高山 いさ己
八角で香りを付けた、ちょっと大人な味わいのフルーツポンチ。八角が個性的すぎるかと思いきや、柿の...
材料:みかん、キウイフルーツ、柿、砂糖、ミント、八角、スパークリングワイン
ノンアルコールのホットサングリア
大野 明衣子
ぶどうジュースで作る、ノンアルコールのサングリアです。果物は皮ごと使って香りを引き立てるのがコ...
材料:ぶどうジュース、桃、パイナップル、オレンジ、りんご、砂糖、シナモンスティック、ナツメグ
混ぜるだけ!パイナップルラッシー
蓬原 泉
ヨーグルトと牛乳でつくるインドのドリンク。ヨーグルトを多めに使い、飲みやすく仕上げました。パイ...
材料:パイナップル、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつ、ミント
梅酒のモヒート
杵島 直美
ミントの爽やかな香りが立つ、梅酒のカクテル。ロックやソーダ割りが定番の梅酒ですが、こんなアレン...
材料:梅酒、ミント、氷、炭酸水、ライム
ごちそうフルーツサンドイッチ
村山 瑛子
お店で食べるような絶品フルーツサンドを家庭で作りましょう。ポイントは、ホイップクリームにマスカ...
材料:食パン、生クリーム、砂糖、マスカルポーネチーズ、いちご、キウイフルーツ、オレンジ、バナナ...
いちごとミニトマトのタルティーヌ
後藤 祐輔
甘酸っぱいいちごに、酸味のきいたミニトマト。そこにコクのあるリコッタチーズを合わせたタルティー...
材料:いちご、ミニトマト、くるみ、リコッタチーズ、バゲット、はちみつ、ミント、粗挽き黒こしょう、塩
いちごとスパークリングワインのデザート
松本 浩之
食後でもさっぱり食べられる大人のデザートです。甘酸っぱいいちごと、さわやかなスパークリングワイ...
材料:いちご、スパークリングワイン、粉糖、白こしょう、ミント、エキストラバージンオリーブオイル
ベリーソースのヨーグルトゼリー
コウ ケンテツ
ヨーグルトと牛乳で作るヘルシーなゼリー。はちみつの甘みがきいていて、レアチーズケーキのようなコ...
材料:ヨーグルト、牛乳、はちみつ、レモン汁、粉ゼラチン、赤ワイン、八角、シナモンスティック、ブ...
いろいろフルーツのオープンサンド
美才治 真澄
色とりどりのフルーツをのせたデザートサンド。コクのあるチーズクリームと、甘酸っぱいバルサミコソ...
材料:パン、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、いちご、ブルーベリー、キウイフルーツ、きんか...
濃厚!いちごソースのミルクプリン
村山 瑛子
練乳と生クリームの濃厚ミルクプリン。混ぜて冷やし固めるだけなので、誰でも失敗なく作れます。フレ...
材料:いちご、砂糖、レモン汁、粉ゼラチン、バニラエッセンス、ミント、牛乳、生クリーム、砂糖、練乳
料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!