たまねぎたっぷり しょうが焼き風サラダ

井上 かなえ(てんきち母ちゃん)

• 447 kcal
• 10 分

みずみずしい新たまねぎを、しょうが焼き風味のドレッシングで頂くがっつり系サラダ。しょうがのすり...

材料：豚ロース薄切り肉、新玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、青ねぎ、マヨネーズ、おろししょうが、...

豚肉のうま味噌炒め

野永 喜三夫

• 243 kcal
• 30 分

お手頃でボリュームも出る豚肉は、お弁当の強い味方！これだけで仕上がりが豪華になる、うま味噌炒め...

材料：豚ロース薄切り肉、味噌、酒、みりん

豚とおかかのくるくる肉巻き

大野 明衣子

• 368 kcal
• 20 分

大人気おかずの「肉巻き」。ちょっと手間がかかるイメージですが、かつおぶしと梅ソースでとても手軽...

材料：豚ロース薄切り肉、かつおぶし、青じそ、薄力粉、サラダ油、梅干し、はちみつ、しょうゆ、ベビ...

シャキシャキ キャベツのお手抜き春巻き

井上 かなえ(てんきち母ちゃん)

• 216 kcal
• 20 分

手間がかかるイメージの春巻き。具をのせてくるくると巻くだけのこのレシピなら、小麦粉でのりを作る...

材料：キャベツの葉、春巻きの皮、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、サラダ油

チーズ入りイタリアン肉巻き

飯塚 隆太

• 638 kcal
• 15 分

家庭料理の定番、肉巻きをおしゃれなイタリアンにアレンジ。モッツァレラチーズ、アンチョビ、バジル...

材料：豚ロース薄切り肉、小麦粉、モッツァレラチーズ、アンチョビ　フィレ、バジルの葉、オリーブオ...

豚ロース肉と白菜のマーラーソース

菰田 欣也

• 352 kcal
• 20 分

菰田シェフ特製の「マーラーソース」で豚ロースと生野菜をたっぷり頂く、栄養バランスの良い一品。肉...

材料：豚ロース薄切り肉、白菜、しょうが、青ねぎ、ゆず、塩、ごま油、砂糖、酢、しょうゆ、ラー油、...

豚とピーマンの細切り味噌炒め

SHIORI

• 454 kcal
• 15 分

豚肉とピーマンを同じサイズの細切りにすると、歯ごたえがアップして調味料のからみも均一になります...

材料：豚ロース薄切り肉、ピーマン、サラダ油、一味唐辛子、味噌、めんつゆ、みりん、白すりごま

ニラ玉春巻き

亀田 保(かめきちパパ)

• 331 kcal
• 20 分

あんを作る必要のない、お手軽春巻き。薄焼きたまごを巻き込むことで、切った時の見た目がとてもキレ...

材料：卵、春巻きの皮、豚ロース薄切り肉、にら、サラダ油、小麦粉、水、からし、しょうゆ、塩

ワインしゃぶしゃぶ

冬木 れい

• 796 kcal
• 10 分

山梨県は日本のワインの発祥の地。白ワインと昆布だしをベースにした出汁でいただく、しゃぶしゃぶで...

材料：豚ばら薄切り肉、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、長ねぎ、みょうが、水菜、昆布だし、白ワイン、白...

豚肉ときのこの味噌チーズホイル焼き

北嶋 佳奈

• 270 kcal
• 25 分

トースターで作れるホイル焼きは、手軽で洗い物が少ないのもうれしいですね。豚肉ときのこは、どちら...

材料：豚ロース薄切り肉、しめじ、まいたけ、マッシュルーム、ピザ用チーズ、青ねぎ、味噌、しょうゆ...

しょうがたっぷり！豚しょうが焼きパスタ

亀田 保(かめきちパパ)

• 634 kcal
• 20 分

ごはんによく合う豚のしょうが焼き。パスタにしても絶品です！しょうがは肉の下味にも、パスタの具と...

材料：スパゲッティ、豚ロース薄切り肉、しょうが、水菜、ぶなしめじ、バター、塩、こしょう、しょう...

キャベツ入り重ねとんかつ

神田 智美(JUNA)

• 718 kcal
• 20 分

とんかつの添え物と言えば、せん切りキャベツが定番。そのキャベツを肉でサンドしたユニークなカツで...

材料：豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、キャベツの葉、青じそ、マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉、揚...

しょうがたっぷり！香りしょうが焼き

田村 隆

• 407 kcal
• 15 分

しょうがをたっぷり使った香り豊かなしょうが焼き。豚肉に小麦粉をまぶすことで、たれに浸け込まなく...

材料：豚ロース薄切り肉、小麦粉、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、おろししょうが

豚ロース肉のコルドンブルー風

荒井 昇

• 645 kcal
• 20 分

コルドンブルーとはフランスでよく食べられる伝統料理で、薄切りの肉でハムやチーズをはさんだカツの...

材料：豚ロース薄切り肉、ロースハム、ピザ用チーズ、小麦粉、卵、パン粉、塩、こしょう、揚げ油

野菜が主役のベトナムサンドイッチ

牧野 直子

• 623 kcal
• 20 分

野菜たっぷりのベトナム料理の特徴を生かしたサンドイッチ。フランスパンは細めのものを使い、具だく...

材料：キャベツ、フランスパン、パクチー(香菜)、大根、にんじん、塩、砂糖、レモン汁、水、ナンプ...

とろっとろ！半熟肉巻き卵

北嶋 佳奈

• 268 kcal
• 15 分

彼に作ったらウケることまちがいなし！とろっとろの半熟卵を豚肉で巻いた、インパクト大の一品です。...

材料：卵、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ベビー...

ナンプラー生姜焼き

エダジュン

• 560 kcal
• 15 分

ナンプラーって実は万能調味料。しょうが焼きに使えば、独特のうまみで味がぴたっと決まります。豚肉...

材料：豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、ナンプラー、みりん、おろししょうが、酒、はちみつ、薄力粉、サラ...

アスパラとパプリカのオイスター肉巻き

きじま りゅうた

• 309 kcal
• 15 分

おかずの定番、野菜の肉巻き。オイスターソースでごはんのすすむ味に仕上げます。カラフルな野菜を組...

材料：豚ロース薄切り肉、アスパラガス、赤パプリカ、小麦粉、ごま油、オイスターソース、砂糖、しょ...

豚肉とブロッコリーのしょうゆ炒め

吉田 勝彦

• 307 kcal
• 15 分

ごはんが進むしょうゆ味の炒め物。豚肉は最初にしっかり下味をつけて、うまみを閉じ込めましょう。炒...

材料：片栗粉、ブロッコリー、しいたけ、豚ロース薄切り肉、サラダ油、しょうゆ、酒、粗挽き黒こしょ...

シャキシャキ塩焼きそば

浜内 千波

• 658 kcal
• 20 分

家庭の焼きそばが劇的に変わる！？失敗なしの焼きそばレシピです。麺には酢をからめ、焼き付けるよう...

材料：キャベツ、中華麺、豚ロース薄切り肉、にんじん、玉ねぎ、酢、しょうゆ、ごま油、塩、こしょう

豚肉とれんこんのひつまぶし

大井 純子(YOME)

• 797 kcal
• 15 分

うなぎのかわりに豚肉とれんこんを使った手軽なひつまぶしです。1杯目はそのまま、2杯目は好みの薬...

材料：れんこん、豚ロース薄切り肉、ぶなしめじ、えのきだけ、ごはん、酒、かつおだし、サラダ油、砂...

2種だれの即席レタスしゃぶしゃぶ

河内 杏子

• 224 kcal
• 40 分

カボスをたっぷり絞ってしょうがを加えたさっぱりだれと、練りごまのコクにみょうがを入れた濃厚だれ...

材料：豚ロース薄切り肉、えのきだけ、レタス、昆布、しょうが、みょうが、水、しょうゆ、酢、みりん...

豚しゃぶとキャベツのホットサンド

高山 いさ己

• 542 kcal
• 20 分

お肉が主役のホットサンドです。しゃぶしゃぶの要領で肉をやわらかく仕上げ、ジューシーな食感を楽し...

材料：豚ロース薄切り肉、食パン、キャベツ、カレー粉、天然塩、粗挽き黒こしょう、グラニュー糖、オ...

菜の花の豚肉巻き

仁藤 由希恵

• 296 kcal
• 15 分

春にたっぷり食べたい菜の花を、豚肉でボリュームのあるおかずに。菜の花は茹ですぎず、食感と香りを...

材料：菜の花、豚ロース薄切り肉、にんじん、塩、こしょう、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ...

濃厚！手羽出汁と豚肉のはるさめスープ

河内 杏子

• 285 kcal
• 30 分

手羽でとった旨味たっぷりのスープに豚肉を加えました。はるさめが2種類の肉のダブルスープを吸って...

材料：鶏手羽先、豚ロース薄切り肉、春雨、長ねぎ、おくら、しょうが、酢、かぼす果汁、水、鶏がらス...