根菜たっぷり！ごぼうとにんじんのサラダ

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 152 kcal
• 20 分

シャキシャキっとした歯ごたえが食べ応えのあるサラダは、野菜の茹で加減が最大のコツ。水から茹で、...

材料：にんじん、ごぼう、白すりごま、しょうゆ、マヨネーズ、いりごま、味噌、寿司酢

アボカド納豆のサクサク焼き

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 402 kcal
• 20 分

相性のいいアボカドと納豆を組み合わせ、油揚げに詰めてパリっと焼きます。ゆず胡椒の香りがアクセン...

材料：油揚げ、納豆、小ねぎ、アボカド、マヨネーズ、ゆずこしょう

緑が鮮やか！だいこんめし

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 368 kcal
• 50 分

「だいこんめしの青臭さが気になる」という人は、ぜひこのレシピを試してみて。大根は下茹ですること...

材料：米、大根、水、白いりごま、塩、酒

かんたんふわふわ！レモンムース

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 243 kcal
• 140 分

お菓子作りが初めての人でもきっと美味しくできる、とても簡単だけれど美味しいレモンムース。生クリ...

材料：レモン、生クリーム、ミント、レモン汁、水、板ゼラチン、熱湯、グラニュー糖、氷

ココアスノーボール

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 444 kcal
• 50 分

ころっとした形がかわいいスノーボール。中にいちごチョコを入れ、サプライズ感があります。粗熱が取...

材料：薄力粉、無塩バター、ココアパウダー、チョコレート、粉糖

はちみつ味噌の絶品ラスク

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 181 kcal
• 40 分

大人気の調味料「はちみつ味噌」はお菓子にもアレンジできるんです♪バターと混ぜてパンに塗り、カリ...

材料：はちみつ、無塩バター、バゲット、味噌、きび砂糖

レンズ豆のグリーンカレー

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 391 kcal
• 30 分

ココナツミルクを使わず、トマト缶がベースのさっぱりグリーンカレー。レンズ豆と牛肉がたっぷり入り...

材料：レンズ豆、青じそ、玉ねぎ、トマト缶、にんにく、牛挽き肉、水、しょうゆ、みりん、オリーブオ...

むね肉のはちみつ味噌唐揚げ

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 517 kcal
• 30 分

もも肉が定番の唐揚げ。凛りんさんの「はちみつ味噌」を使えば、ヘルシーなむね肉でもとってもジュー...

材料：片栗粉、はちみつ、鶏むね肉、おろしにんにく、おろししょうが、サラダ油、粒マスタード、味噌

白菜とカニのはちみつ味噌サラダ

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 180 kcal
• 30 分

サラダの葉野菜は白菜が定番！という凛りんさん。白菜独特の甘みとやさしい食感がヤミツキになり、一...

材料：はちみつ、枝豆、白菜、アボカド、レモン汁、パクチー(香菜)、ワンタンの皮、味噌、かに缶

無国籍チキンソテー

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 469 kcal
• 45 分

ピーナッツバターのこっくりしたソースで頂く鶏肉のソテー。凛りんさんの大ヒット調味料「大葉にんに...

材料：はちみつ、ピーナッツバター、青じそ、にんにく、白菜、鶏もも肉、パクチー(香菜)、しょうゆ...

マヨネーズなし！オリーブオイルの卵サンド

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 311 kcal
• 20 分

マヨネーズを使わないさっぱり卵サンドです。卵そのものの味がしっかり味わえて、カロリーダウンにも...

材料：卵、レモン汁、塩、エキストラバージンオリーブオイル、粒マスタード、粗挽き黒こしょう、サン...

たらとトマトのクリスピークスクスグラタン

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 318 kcal
• 20 分

冬においしいたらをトマト風味のグラタンに。アボカドを合わせることで、コクとボリュームがアップし...

材料：米粉、玉ねぎ、トマト缶、アボカド、牛乳、粉チーズ、クスクス、塩、こしょう、オリーブオイル...

かきと焦がしねぎのガーリックライス丼

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 526 kcal
• 20 分

オイスター風味のガーリックライスに、オイスターソースとマヨネーズをからめたかきをトッピング。か...

材料：ごはん、にんにく、小ねぎ、牡蠣、バター、しょうゆ、オリーブオイル、マヨネーズ、オイスターソース

磯の香り 海苔とあさりの洋風パスタ鍋

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 297 kcal
• 20 分

真っ黒なスープがインパクト大！サプライズ感のある楽しいメニューです。ブイヨンスープに海苔の風味...

材料：スパゲッティ、青梗菜、トマト、にんにく、レタス、梅干し、ぶなしめじ、焼き海苔、あさり、白...

くせになる！キムチサンドイッチ

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 405 kcal
• 10 分

勇気凜りんさんのブログでも人気の高い一品。意外な組み合わせですが、一度食べたらリピーターになる...

材料：キムチ、ハム、バター、マヨネーズ、コチュジャン、サンドイッチ用食パン、レタスの葉

はちみつ味噌風味のさっぱりナポリタン

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 644 kcal
• 15 分

いつものナポリタンに飽きたらぜひお試しを。味の決め手は、勇気凜りんさんの大ヒット調味料「はちみ...

材料：スパゲッティ、はちみつ、玉ねぎ、トマト缶、にんじん、ピーマン、ハム、バター、エキストラバ...

はちみつ味噌のこっくり焼きそば

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 697 kcal
• 15 分

万能調味料の「はちみつ味噌」は、焼きそばに使うのもおすすめ。オイスターソース、マヨネーズに加え...

材料：はちみつ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし、ぶなしめじ、豚ばら薄切り肉、キャベツの葉、...

大葉にんにく醤油のみたらしいも団子

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 290 kcal
• 25 分

じゃがいもと米粉で作るいも団子は、もちもちなめらかな食感でいくつでも食べられそう。みたらしだれ...

材料：米粉、じゃがいも、水あめ、はちみつ、青じそ、にんにく、バター、しょうゆ、酒

手羽先の大葉にんにく醤油照り焼き

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 366 kcal
• 20 分

調味料2つでピタリと味が決まる！「大葉にんにく醤油」だからこそ作れる、手軽でおいしい照り焼きで...

材料：はちみつ、青じそ、にんにく、鶏手羽先、しょうゆ、サラダ油

大葉にんにく醤油の焦がしねぎ炒飯

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 591 kcal
• 20 分

勇気凜りんさんのオリジナル調味料「大葉にんにく醤油」を使った絶品炒飯です。ごはんには、フライパ...

材料：ごはん、青じそ、にんにく、長ねぎ、ハム、卵、白いりごま、しょうゆ、ごま油、粗挽き黒こしょう

大葉にんにく醤油の梅風味そうめん

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 398 kcal
• 15 分

味の決め手は、ひと晩以上浸けこんで作る凜りんさんのオリジナル調味料「大葉にんにく醤油」。にんに...

材料：そうめん、青じそ、にんにく、梅干し、かつおだし、しょうゆ

はちみつ味噌のみょうがそうめんチャンプルー

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 478 kcal
• 15 分

そうめんは、冷やして食べるだけではもったいない。たっぷりのみょうがとともに炒めるチャンプルーで...

材料：そうめん、はちみつ、しょうが、みょうが、塩、エキストラバージンオリーブオイル、味噌

かぼすのさっぱりそうめん

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 448 kcal
• 15 分

輪切りのかぼすをたっぷり浮かべた、見た目も涼しげなそうめんです。自家製のめんつゆは、追いがつお...

材料：そうめん、青じそ、かぼす、かつおぶし、かつおだし、みりん、薄口しょうゆ

ゴーヤの簡単えびしんじょ蒸し

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 130 kcal
• 20 分

ゴーヤ独特の形を生かして作る蒸し料理。中央の穴には、手軽に作れるえびしんじょを詰めて。はんぺん...

材料：米粉、片栗粉、ゴーヤ、むきえび、はんぺん、卵、おろししょうが、塩、ぽん酢

ズッキーニとアスパラのベジ春巻き

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 205 kcal
• 15 分

切った野菜を巻くだけの手軽な春巻きです。マヨ＆オイスターのソースを一緒に巻いて、後を引く味に仕...

材料：小麦粉、春巻きの皮、アスパラガス、ズッキーニ、マヨネーズ、オイスターソース、揚げ油

アボカドエッグボート

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 237 kcal
• 25 分

アボカドに卵を割り入れてトースターで焼くだけ。簡単なのに気が利いたおしゃれなおつまみです。とろ...

材料：アーモンドスライス、アボカド、卵、しょうゆ、塩、粗挽き黒こしょう

アメリカの定番スイーツ！ズッキーニブレッド

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 282 kcal
• 55 分

アメリカの家庭でよく作られている、ズッキーニが主役の焼き菓子です。ブレッドと名前はついています...

材料：薄力粉、くるみ、ズッキーニ、卵、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、アーモンドパウダー...

アーモンドミルク抹茶プリン

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 159 kcal
• 20 分

凜りんさんのおすすめ、“アガー”を使ったあっさりプリン。アガーは海藻の抽出物などが原料で、ゼラ...

材料：茹であずき、抹茶、水、グラニュー糖、アーモンドミルク、アガー

たっぷり黒こしょうの納豆いなりそば

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 571 kcal
• 15 分

納豆にたっぷりの粗挽き黒こしょう。意外ですが、一度食べればやみつきになる組み合わせです。冷たい...

材料：そば、はちみつ、油揚げ、納豆、みょうが、水、しょうゆ、みりん、粗挽き黒こしょう、万能ねぎ

鶏肉と干しえびのアジアンそうめん

岸田 夕子(勇気凛りん)

• 503 kcal
• 15 分

鶏肉と干しえびのうまみにナンプラーを合わせた、アジア風の麺料理です。フォーを使うと本格的ですが...

材料：そうめん、しょうが、長ねぎ、もやし、鶏もも肉、レモン汁、水、パクチー(香菜)、干しえび、...