【夏デザート】旬の果物で作る、ひんやりデザート♪

夏に旬を迎える身近なフルーツを使って、ひんやり甘いデザートを手作りしてみませんか? スイカやグレープフルーツ、デラウェア、パイナップルなどを使って作る、見た目も涼し気な魅惑の冷菓をご紹介します!

275bc466 41d2 4f83 8bb9 07e69a841313

夏のフルーツといったらやっぱりコレ!

スイカのグラニテ

斉藤 美穂

77kcal / 10分
夏限定のお楽しみ、スイカとザクロのシロップを使った色鮮やかなデザートです。キルシュを加えるとスイカ独特の青臭さが消え、風味がぐっとよくなります。種があると口当たりが悪くなるので、ていねいにとり除いて。

スイカとザクロのシロップで作るちょっぴり大人向けのシャーベット。庶民的なスイカがグッと洗練されたデザートに大変身しますよ。

材料を混ぜて凍らせるだけだから超簡単!

パイナップルフローズンヨーグルト

寺田 真二郎

176kcal / 190分
材料を混ぜて凍らすだけでつくれる簡単デザート。生クリームは8分立てに泡立てておくことで、途中でかき混ぜなくてもふんわりとした舌触りに仕上がります。みかんや桜桃などお好みの缶詰でつくってもOKです。

缶詰のパイナップル、生クリーム、ヨーグルトなどを混ぜて凍らせるだけ! 途中でかき混ぜる手間がないので楽ちんです!

グレフル&デラウェアで作る贅沢ゼリー

白ワイン1本丸ごとを煮詰めて作るリッチな風味のゼリー。グレープフルーツの皮を器にして夏らしく演出するものいいですね。

ひんやりした冷たさが舌に心地よいデザートは、暑さで疲れた体を回復させてくれる嬉しいおやつ。3時のおやつや食後のデザートはもちろん、おもてなしにもぴったりです♪ 夏のあいだに何度も作ってレシピを自分のものにしてしまいましょう!!

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。