天然のスーパーフード! 「ナッツ」が体にいい理由(わけ)は?

世界で活躍するモデルや女優、美の専門家が愛食しているスーパーフード「ナッツ」。 なんとなく体に良さそうだけれど、どうしてみんな食べているの? 今回は、ナッツが体に良いと言われる3つの理由をご紹介します!

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ナッツが美容に良い「3つの理由」

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栄養バランスがパーフェクト!

ナッツの中身は、主に脂質(脂肪)、たんぱく質、ビタミン・ミネラル類、食物繊維などから構成されています。 自然由来の食材で、これだけの栄養バランスを誇るのは、ナッツの他にないと言っていいかも。 女優やモデルが愛食しているのはもちろん、第一線で活躍するアスリートの栄養補給としても活用されているそうですよ。 いろんな食材から栄養を摂るのが理想ですが、難しい場合はぜひ食生活にナッツを取り入れて。

「食べるスキンケア」!

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ナッツには、肌を美しく保つ栄養が豊富。 中でも、美容のために欠かせないビタミンEの多さは特筆すべき。 ビタミンEは肌のうるおいを保ったり、髪を美しくするといった美容効果が認められていて、女性は毎日摂りたい栄養素なんです。 また、良質な脂肪が多く含まれるのも、美容を気遣う人にはうれしいポイント。 脂肪と聞くと体に悪そうなイメージがありますが、脂肪は、うるおいのある美しい肌や髪を保つためには欠かせない栄養素。カサカサの乾燥肌や、抜け毛に悩まされている人は、脂肪が足りない可能性も……! また、たんぱく質やビタミン、ミネラルがバランス良く含まれるため、肌細胞のターンオーバーを助け、シミやシワの改善も期待できるそう!

安心・安全なナチュラルフード!

ナッツは、植物の種子の中の「仁(じん)」と呼ばれる部分が食用になったもの。つまり、植物を育む全ての栄養が、バランス良く含まれているのです。 最後に、毎日食べるなら、フライ加工や塩分を加えていない「素焼き」のものがおすすめです。できればオーガニックのものを選ぶとより安心。 例えばアーモンドだと、1日20粒ほどで1日に必要なビタミンEを摂取できるのだとか。 そのまま食べてもいいですが、より美味しく食べられる料理レシピをマスターして、食べるスキンケアを始めませんか?

自家製の美味しさはヤミツキに!

サックサク!自家製グラノーラ

コウ 静子

433kcal / 60分
穀物やナッツ、ドライフルーツの栄養がまるごと頂けるグラノーラを手づくりしてみませんか?オーブンでじっくり焼き、自家製ならではの香ばしさがヤミツキに!具材はお好みのものを自由にアレンジしてOKです。

お肉、野菜、ナッツ。一皿で栄養バランスパーフェクト!

ささみと野菜のピーナッツペーストあえ

くろだ あいこ

231kcal / 25分
ささみと野菜をコクのあるあえ衣であえました。食材はそれぞれクッキングシートで包んで蒸すことでしっとり仕上がり、色もきれいになります。ピーナツペーストは無糖のものを使い、砂糖の量で好みの甘さに調整を。

野菜もたっぷり摂るならこれ!

ナッツ入りグリーンサラダ

コウ 静子

216kcal / 10分
生野菜をたっぷり食べたい時はこれ!お好みの緑野菜で作りましょう。野菜は、クレソンなど少し苦みのある野菜を使うと味に個性が出ますよ。隠し味のはちみつと、仕上げにちらすくるみのローストがアクセント。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

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