【美活レシピ】食べる加湿器!肌うるレシピ6選

夏は湿気で悩まされるのに、秋冬は乾燥!日本の気候は四季があるだけに、実はハードとも言えます。 特に、急に気候が変わる今は乾燥対策の始めどき!細胞が乾いた肌がうるおいを取り戻すには最低でも28日の肌周期が必要です。 カサカサ肌にならないためには、事前の予防が大事。加湿器や化粧品のケアもいいけれど、今日から始められる「食べる加湿」始めませんか?

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体の中から潤う!「加湿レシピ」6選

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肌を作るコラーゲンの宝庫!「肉類」

みなさんご存知の「コラーゲン」。 程よい油分と水分をキープし、赤ちゃんのような若々しい肌を保つためには、やっぱり動物性の脂を摂って損はありません。 中でも、たんぱく質、ビタミン類のバランスに優れた肉類は優秀! おすすめは、鶏むね肉や手羽、牛すじ、モツ類などの脂肪が少ない部位です。

鶏手羽のシンプル塩グリル

野口 真紀

361kcal / 25分
良質なたんぱく質が豊富な鶏肉は、免疫力を高め、赤ちゃんを迎えやすい身体を作ってくれます。中でも手羽中は、価格が手ごろでうまみが強い優秀食材。シンプルなグリル焼きでも、十分おいしいメインになりますよ。
即席!しっとりジューシー鶏ハム

大野 明衣子

369kcal / 25分
ねかせる必要なし!人気の鶏ハムを手軽に作れるレシピです。鶏肉には塩と砂糖をすり込んで、素材のうまみを引き出します。湯の中に入れたら長時間茹でず、余熱で火を通すことで、パサつかずしっとり仕上がります。

コラーゲンの吸収を助ける!「豆腐」

豆乳を使った化粧品が人気です。その理由は、大豆に含まれる「イソフラボン」が女性ホルモンに働きかけ、肌のうるおいを保つコラーゲンの生成を助けるから。 大豆イソフラボンの効果は、化粧品だけでなく食べるのも効果的。 納豆や高野豆腐にも、たっぷり含まれますよ♪

カラダ潤う!具だくさん豆腐ステーキ

北山 彩子

179kcal / 20分
根菜やきのこ、豚肉など、体を中からキレイにしてくれる食材を使った餡が主役の豆腐ステーキ。もちろん、豆腐にも良質なたんぱく質がたっぷり含まれ、栄養バランスは満点。食べてキレイになりたい人へ。
アボカド、トマトのっけ豆腐

野口 真紀

286kcal / 10分
女性の美を支える強~い味方、アボカド。良質な脂質に、トマトのビタミンを組み合わせた最強の一品です。お豆腐にのせるのはもちろん、お刺身のぶつ切りやパンにのせても美味♪食べて元気になっちゃいましょう。

肌を強くする!「緑黄色野菜」

コラーゲンは、それだけで摂っても体への吸収効率が悪いんです。できれば、緑黄色野菜にたっぷり含まれるビタミンB群と一緒に頂くのが理想! 野菜は肌の免疫力を高める抗酸化作用もあるので、寒さに負けない強い肌を作ってくれる効果もあるんです。 簡単に作れる野菜のメニューをプラスすることで、いつもの食事が美肌メニューになりますよ!

毎日作りやすい!岸田夕子さんの定番レシピ

野菜のとろみ蒸し炒め

岸田 夕子(勇気凛りん)

111kcal / 15分
岸田さんが大のお気に入りという野菜炒めをご紹介。正式には炒めるのではなく、水を加えて蒸し焼きにします。野菜がとても甘くなり、シャキシャキの食感に感動!最後はとろみをつけて、さらに口当たりよく。

カレーなら、野菜がいっぱい食べられそう!

3色ベジ・ヘルシーカレー

香取 薫

450kcal / 15分
ミニトマト、アボカド、豆腐の3色が見た目にも食欲をそそるカレーです。どれも生で食べられる食材なので、煮込まずにサッと温めるイメージでOK。市販のカレールーを使ってあっという間につくれます。

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