あら、簡単!●●するだけ!のお手軽レシピまとめ~時短レシピ③

2017/02/17節約・時短

毎日バタバタして忙しい…そんな時でもちゃんと手料理を作って食べたいし、作ってあげたい。そんなときは「●●するだけ」でできちゃうレシピはどうでしょう?焼くだけ、煮るだけ、巻くだけ…などなど。あることをするだけで作れる、おいしい時短レシピをたっぷりご紹介します!

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切った野菜を【和えるだけ!】

和えるだけ!きゅうりと大麦のサラダ

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和えるだけ!きゅうりと大麦のサラダ

北山 彩子

32kcal / 20分
大麦と、みずみずしいきゅうりを組み合わせた和えものです。大麦は、体の水分量を整えてくれる効果があると言われる優秀食材。ザーサイで和えるだけの超かんたんレシピですが、プチプチ食感がクセになりそう♪

和えるだけ!梅マヨにんじん

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和えるだけ!梅マヨにんじん

片 幸子

89kcal / 10分
にんじんをピーラーで薄切りにして、調味料と和えるだけ。あっという間に作れるレシピです。にんじんは水けが出にくいので、生でも使えて便利!コクのあるマヨネーズに、梅の酸味がよく合いますよ。

酢しょうがで!和えるだけの3色ラペ

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酢しょうがで!和えるだけの3色ラペ

庄司 いずみ

68kcal / 15分
フレンチの定番サラダ、ラペ。作り置きしておいた「酢しょうが」を使えば、野菜と和えるだけでおいしいラペが完成します。酸味がきいているので、薄味でも十分美味。パプリカ、ゴーヤ、玉ねぎなどで作ってもOK。

炊飯器に入れて【炊くだけ!】

炊くだけ!「赤いバターライス」

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炊くだけ!「赤いバターライス」

大宮 勝雄

388kcal / 40分
炊飯器でできる簡単バターライス。チキンライスやピラフを作る時、ライスを別仕込みすることで、余分な塩や調味料をカットし、優しい味わいになるんですよ。煮込みなどの付け合わせなどにも活用しましょう。

ガーリックトマトだれで!炊くだけピラフ

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ガーリックトマトだれで!炊くだけピラフ

高橋 善郎

372kcal / 60分
トマト&にんにくの香りたっぷりのたれは、ごはんものにも使えます。お米や具と一緒に炊飯器で炊くだけで、驚くほど深い味わいのピラフが完成!オイルが入っているので、パラパラの食感になるのもうれしい。

炊飯器で絶品!中華風鶏飯

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炊飯器で絶品!中華風鶏飯

本田 よう一

680kcal / 40分
ごま油とオイスターソースの香りが食欲をそそる、中華風の鶏飯。炊飯器ひとつでごはんも具材も調理できるからとっても手軽なのに、見た目はボリュームたっぷりでごちそう感があります。冷めても美味しいですよ。

デザートなら【混ぜるだけ!】

混ぜるだけ!パイナップルラッシー

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混ぜるだけ!パイナップルラッシー

蓬原 泉

331kcal / 5分
ヨーグルトと牛乳でつくるインドのドリンク。ヨーグルトを多めに使い、飲みやすく仕上げました。パイナップルの代わりにマンゴーやバナナ、いちご、ブルーベリーでもよく合います。冷凍フルーツを使ってもOK。

混ぜるだけ!失敗知らずのヨーグルトゼリー

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混ぜるだけ!失敗知らずのヨーグルトゼリー

牧野 直子

133kcal / 15分
ボウルに材料を次々加えて混ぜるだけ。初心者でも失敗せず作れるお手軽デザートです。水切りしたヨーグルトを使うことで、生クリームなどを入れなくてもコクのあるおいしさに。ジャムで作る簡単ソースで召し上がれ。

おわりに・・・

いかがでしたか?忙しい日常だからこそ、ちょっとだけ簡単な調理法にチェンジして時短しちゃいましょう!

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