これはウマい!「ゆでうどん」「冷凍うどん」を使った簡単×美味しいレシピ~カレーうどん編

ゆでうどんや冷凍うどんは安く手に入って手軽に使えて便利ですよね。お気に入りのレシピがいくつもあれば、毎日食べたって飽きません!ということで簡単で美味しいうどんレシピをご紹介します!今回はカレーうどん編です。

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ぷ~んと香るだしがたまらない!!!お蕎麦屋さんの味カレーうどん

おそば屋さんのカレーうどん

野永 喜三夫

877kcal / 20分
だしの効いたカレー汁が無性に食欲をそそる、おそば屋さんのカレーうどんです。おうちでお店の味に仕上げるコツは、スープの「追い鰹」。よりいっそう香り高い、ワンランク上のカレーうどんが出来ますよ。

うどんの下には・・・白ごはん!食べ盛りの男子におすすめ!二層構造カレーうどん

豊橋カレーうどん

東京カリ~番長

876kcal / 75分
豊橋市のご当地メニュー、カレーうどんの下にとろろご飯が眠る二層構造のカレーうどん。手羽先をしっかり煮ただしと和風だしが合わさってうま味が濃厚に。ごま油の風味とカレーの香りでうどんの麺もごはんも進む一品

カレーとうどんが主役を奪い合う、本格スパイシーカレーうどん

カレーうどん

東京カリ~番長

854kcal / 30分
うどん県・香川のカレー味のうどん。お湯でさばいた熱々の麺に、だしと合わせたとろみのあるカレーをかけてあり、スパイシーな香りが食欲をそそります

芋煮をカレーにしたら・・・おいしいに決まってる!芋煮カレーうどん

芋煮カレーうどん

東京カリ~番長

674kcal / 40分
山形県で毎年秋に開催されている、「芋煮会」の〆に提供されるメニュー。野菜のだしやしょう油、砂糖の味が染みこんだ芋煮に、カレールウを加えるとおいしさ倍増。うどんによくからみます

ビビるほど柔らかくてジューシーな鶏肉が魅力のカレーうどん

鶏のカレー蒸しうどん

田村 隆

986kcal / 35分
鶏肉をつゆに浸けてアルミホイルで蓋をし、蒸して火を通します。この“鉢蒸し”という調理法で、素材にやわらかく火が入り、身が驚くほどジューシーに。つゆも絶品なので、カレーうどんのスープに利用しましょう。

おわりに

「カレー」って聞くだけで食べたくなるカレー好きにはたまらないうどんアレンジのご紹介でした。色んなカレーうどんにトライしてみてくださいね!

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