休日ブランチに作りたい、おしゃれすぎる朝食 3選

2017/04/20食材

毎日忙しいからこそ、ゆっくり時間のある休日には少し贅沢をしておいしいごはんを準備して、ゆったりと朝食を楽しむのもいいですよね。休日の朝食にぴったりの絶品レシピをご紹介します。

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嫌いな人なんていない!BLTサンド

B=ベーコン、L=レタス、T=たまご、黄金の組み合わせのサンドイッチ。ソースも、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードとこれまた黄金の組み合わせ。休日のブランチにぴったりですよ!

ベーコンエッグレタスサンド

亀田 保(かめきちパパ)

516kcal / 20分
人気のサンドイッチを家庭でおいしく作れるレシピです。卵はフライパンで焼いたあと、折って四角形に成形すると、パンではさみやすくなります。ソースをたっぷりはさむのが、パサつかずおいしく仕上がる秘訣です。

デリシャス!と思わず叫びたくなる、クロックムッシュ。

最近はパン屋さんでも見かけるようになったクロックムッシュ。フランス・パリ発祥のレシピですが、ベーコン&チーズのシンプルな具材で仕上げるのが本場流。とろとろ&クリーミーがたまりません!

とろとろチーズのクロックムッシュ

平井 一代

594kcal / 30分
アツアツをほおばりたい、とろとろ&クリーミーなクロックムッシュ。フランスの定番レシピですが、ベーコンとチーズのシンプルな具材で仕上げるのが本場流。手軽にできる自家製ベシャメルソースが味の決め手ですよ。

おわりに

いかがでしたか?コーヒーや紅茶と一緒に、ちょっと贅沢な朝食を食べる。そんな1日があるだけで優雅で満ち足りた気持ちになれますね。ぜひ時間のある週末に試してみてくださいね。

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