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ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目されている「和食」。ビギナーコースでは、これだけは覚えておきたい、得意料理のラインナップに入れておきたい、そんな和食の定番レシピを揃えました。食事のバランスを支えるおいしい副菜やバリエーションに頭を悩ませがちな汁物も多数紹介します。はじめての方はもちろんレシピのバリエーションを増やしたい方にもおすすめのコースです。

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