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栄養価が高いことで知られる【くるみ】。含まれる栄養素としては、良質な脂質・ビタミン類・ミネラル類・タンパク質・食物繊維などが挙げられます。また、効果効能としては、動脈硬化・認知症予防・疲労回復・美肌・不眠・便秘などが挙げられるんです!すごいですよね!くるみはポリポリとした食感や、独特の舌触り、香ばしい風味が特徴的で、さまざまな料理においしく活用できますよ!ぜひ、ご自宅で試してみてくださいね♪

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