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【しらす】は、魚を丸ごと食べることができるので、食材に含まれる栄養素も丸ごと摂取できる、嬉しい食材。わずか小皿1杯(=100gほど)で、1日分のカルシウム、約500mgが摂れちゃうんですよ!また、ビタミンD、DHA、マグネシウム、亜鉛などなどの栄養成分を豊富に含んでいます。ぜひ食卓に積極的にしらすをとり入れてみてはいかがでしょうか♪
自家製生パスタ「オレキエッテ」
宮本 義隆
しらすとルッコラのオイルベーススパゲティ
延松 学
しらすとブロッコリーのパスタ からすみ添え
小崎 陽一
混ぜるだけ! アスパラしらすごはん
寺田 真二郎
薬味たっぷりのゆずこしょうパスタ
コウ ケンテツ
しらすとねぎの中華風オムレツ
譚 澤明
いんげんとズッキーニのペペロン炒め
SHIORI
蒸し鶏の梅しらすソース
大井 純子(YOME)
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