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あっさり醬油味です。豆板醤がさりげなくアクセントになってます。
家にある調味料で作れるのは良いですね♪

少し単調なお味になってしまいました。。次回は醬油を少なめにして、オイスターソースを気持ち多めに入れてみようかな。

IHに慣れてない為、思いの外エビになかなか火が通らず、無駄に炒めてしまい、もったりしてしまいました。
次回は豚肉より少し前に入れてみます!

★★★☆☆

2019/08/11

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