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キムチとツナのクリームパスタ

  • 755 kcal
  • 15 分
  • はじめて

キムチと生クリームの組み合わせは、意外ですが食べれば納得のおいしさです。辛みがやわらぐのでお子様にもおすすめ。ソースは加熱しすぎると味が濃くなってしまうので、軽く煮詰めたらすぐ火を弱めてください。

材料キムチとツナのクリームパスタ2人分

  • パスタ120 g
  • キムチ80 g
  • ツナ缶小 1 缶
  • 青ねぎ適量
  • 生クリーム150 ml
  • 牛乳50 ml
  • サラダ油大さじ 1
  • 適量
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方キムチとツナのクリームパスタ

1

【下準備】ツナ缶は軽く缶汁をきる。青ねぎは小口切りにする。

2

鍋に湯を沸かし、1%の塩を加え、スパゲティを袋の表示時間より1分短く茹で始める。

3

フライパンにサラダ油を熱し、キムチを汁ごと入れ、ツナを加えて軽く炒める。生クリーム、牛乳を加え、煮立ったら軽く煮詰めて火を弱める。

4

スパゲティが茹で上がったらざるに上げ、3に加えて混ぜ合わせる。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、青ねぎをちらす。

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