パン田一郎のフロムエー♪パンケーキ屋でアルバイト弁当

  • 476 kcal
  • 20 分
  • 上級

人気のハワイアンパンケーキ屋をイメージしたお弁当。パンケーキでパン田君やがまぐち、コインを作り、チョコペンでデコレーションします。パンケーキはあまり焼き色をつけないほうが、きれいに仕上がりますよ。

材料パン田一郎のフロムエー♪パンケーキ屋でアルバイト弁当2人分

  • 1 個
  • 砂糖20 g
  • チョコペン2 本 (茶色)
  • チョコペン1 本 (ピンク)
  • チョコペン1 本 (白色)
  • チョコペン1 本 (黄色)
  • [A]薄力粉150 g
  • [A]ベーキングパウダー小さじ 1
  • [B]ヨーグルト80 g
  • [B]牛乳100 ml
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作り方パン田一郎のフロムエー♪パンケーキ屋でアルバイト弁当

1

【下準備】Aは合わせてふるう。

2

ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。Bを順に加えてそのつどよく混ぜ、ふるったAを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3

フライパンを中火で熱し、一度濡れぶきんの上にのせて温度を下げる。1をパンダ型、がまぐち型、コイン型になるようにそれぞれ流し入れ、蓋をして弱火で焼く。生地の表面に小さな穴があいてきたら裏返し、裏面もサッと焼く。バットなどに取り出し、完全に冷ます。

4

パンダ型には茶色のチョコペンで耳、目、鼻、口を描き、完全に乾いてから、ピンクのチョコペンで口を塗り、白いチョコペンで瞳を描く。がまぐち型には黄色いチョコペンで金具を書き、ピンクのチョコペンで好みの模様を描く。コイン型は茶色のチョコペンで縁取りをし、数字を描く。

5

好みで、ごく細切りにしたきゅうり、かにかま、ハム、チーズをちらしたマッシュポテト、茹でたスナップえんどうとヤングコーン、ミートボールで作ったヤシの木、切り込みを入れてヤングコーンの先をさしてハイビスカスに見立てたミニトマトなどを一緒に詰める(すべて分量外)。

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