アプリダウンロード

かぶのはちみつレモン漬け

  • 137 kcal
  • 40 分
  • はじめて

柔らかな食感のかぶと調味料をポリ袋に入れて揉むだけの、超簡単浅漬け。作り方はとてもシンプルですが、はちみつとレモンのやさしい風味はまるで上品なサラダのよう。塩分ひかえめで、たくさん食べられます。

材料かぶのはちみつレモン漬け2人分

  • かぶ小 4 わ (400g)
  • [A]塩小さじ 1/2
  • [A]はちみつ大さじ 3
  • [A]レモン汁大さじ 4
  • [A]唐辛子1 本 (赤)

作り方かぶのはちみつレモン漬け

1

かぶは皮をむいて、2〜3㎜厚さの輪切りにする。葉は全体の半量を取り分け、根元の砂を洗い流してよく洗って4㎝長さに切る。

2

ファスナー付きのポリ袋にAをいれ、軽くもんではちみつを馴染ませる。かぶ、かぶの葉を加え、全体がなじむようにもんだら、しっかり空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫で20分以上マリネする。

3

汁気をきって器に盛り、完成。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。