黒糖の琉球モヒート

沖縄の特産、黒糖を使ったモヒート。香ばしくコクのある黒糖はダークラムと相性が良く、濃厚な旨味が楽しめます。ミントをあしらって爽やかに仕上げているので、エスニック料理や沖縄料理のお供にも良さそう。

  • 110 kcal
  • 10 分
  • 難易度1

材料

1人分

  • ラム酒(ダーク) 30 ml
  • 炭酸水30 ml
  • 適量 (クラッシュ)
  • [A]ライム1/4 個
  • [A]ミント5 枚
  • [A]黒糖小さじ 2

作り方

1

【下準備】 ロンググラスのふちにライム果汁(分量外)を塗る。黒糖を皿に入れ、グラスを逆さにして黒糖をつける。黒糖が多くついた時はグラスを軽くたたき、黒糖を落とす。

2

ライムを3等分に切る。

3

Aを1に入れ、細いすりこぎ状の棒でしっかりつぶし、砂糖がとけたらダークラム、軽く砕いた氷(クラッシュ氷)を加え、しずかに炭酸水を注いで完成。混ぜながら飲む。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。