アプリダウンロード

オイルサーディンともやしのにんにくぽん酢

  • 155 kcal
  • 10 分
  • はじめて

ササッと作れて気が利いているおつまみです。もやしとしめじをレンジで加熱したら、あとはオイルサーディンをのせるだけ。味付けもぽん酢を使えば、簡単に味が決まります。おろしにんにくの風味がアクセント!

材料オイルサーディンともやしのにんにくぽん酢2人分

  • もやし1 パック (200g)
  • オイルサーディン1 缶
  • ぶなしめじ1/2 パック (100g)
  • 青ねぎ適量
  • 一味唐辛子適量
  • [A]ぽん酢小さじ 4
  • [A]おろしにんにく小さじ 1/5
  • [A]粗挽き黒こしょう適量

作り方オイルサーディンともやしのにんにくぽん酢

1

【下準備】もやしは水でサッと洗う。しめじは石突きを切り落とし、食べやすくほぐす。

2

ボウルにAを混ぜ合わせる。

3

別のボウルにもやし、しめじを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで4分加熱する。ラップを外し、2を小さじ1加えて混ぜ、そのまま3分ほどおいて味をなじませる。

4

3の野菜の汁けをきり、器に盛る。その上にオイルサーディンを並べ(好みで缶に残ったオイルをかけてもよい)、残りの2をかける。あれば刻んだ青ねぎをちらし、一味唐辛子をふる。

ごちそうフォトオイルサーディンともやしのにんにくぽん酢

ごちそうフォト一覧へ(3件)

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。