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サバ缶1つで作るサバサンド

  • 496 kcal
  • 15 分
  • はじめて

トルコ名物のサバサンドをサバ缶で再現しました。火を使わずにつくれる、とても簡単なメニューです。味の決め手となるしょうゆマヨネーズソースはサバとの相性もいいので、たっぷりかけて召し上がってください。

材料サバ缶1つで作るサバサンド2人分

  • さばの缶詰め1 個 (170g)
  • 玉ねぎ1/4 個
  • マヨネーズ大さじ 3
  • しょうゆ大さじ 1/2
  • バター適量
  • レモン適量
  • レタス適量
  • バゲット2 個 (1個20cm)
  • マスタード適量

作り方サバ缶1つで作るサバサンド

1

【下準備】玉ねぎは薄くスライスする。マヨネーズにしょうゆを数回に分けて加えながら、とろけるようなソース状になるまで混ぜる。

2

パンをトースターで焼いてバターとマスタードを塗り、レタスとスライスした玉ねぎをのせる。

3

サバ缶のサバの油分(オイル漬けの場合。水煮の場合は水分)をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、2の上にのせる。

4

サバの上にしょうゆマヨネーズソースをかけ、レモンを搾っていただく。

ごちそうフォトサバ缶1つで作るサバサンド

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