アプリダウンロード

調味料不要!塩昆布とピーマンの和えもの

  • 47 kcal
  • 5 分
  • はじめて

思い立ったらすぐに作れるお手軽レシピです。副菜にもお酒のおつまみにもぴったり。ポイントは、ピーマンの切り方と茹で方。そこさえ守れば、5分で作れるとは思えない絶品の一皿に仕上がります。

材料調味料不要!塩昆布とピーマンの和えもの2人分

  • ピーマン4 個
  • 塩昆布15 g (せん切り)
  • 白いりごま大さじ 1 弱

作り方調味料不要!塩昆布とピーマンの和えもの

1

【下準備】ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり除き、繊維を断ち切るようにせん切りにする。

2

鍋に湯を沸かし、ピーマンをざるに入れて湯に沈める。30秒ほど茹でたら湯から上げ、ざるの上で軽く混ぜて蒸気をとばしながら冷ます。

3

ボウルに2のピーマン、塩昆布を入れて和える。仕上げに白いりごまを加えて軽く和える。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。