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アボカドとソーセージのチーズ焼き

  • 510 kcal
  • 20 分
  • はじめて

材料を切って混ぜるだけ! ボウルひとつで簡単につくれます。ソーセージの代わりにチョリソーを使うのもおすすめ。耐熱皿に移すときはチーズが上にくるように盛りつけると、こんがりときれいに焼き上がります。

材料アボカドとソーセージのチーズ焼き2人分

  • アボカド1 個
  • ソーセージ4 本 (80g)
  • 玉ねぎ1/4 個
  • パン粉大さじ 2
  • ドライパセリ少々
  • [A]ピザ用チーズ100 g
  • [A]しょうゆ小さじ 2
  • [A]オリーブオイル小さじ 2
  • [A]粗挽き黒こしょう適量

作り方アボカドとソーセージのチーズ焼き

1

【下処理】アボカドは種を取り除いて皮をむき、1cm幅のくし切りにする。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2

ボウルにアボカド、ソーセージ、玉ねぎとAを入れ、アボカドを崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。

3

耐熱皿に2を盛りつける。

4

3にパン粉と粗挽き黒こしょうをふり、240~250℃に温めたオーブントースターで約10~12分、表面に焦げ目がつくまで焼く。ドライパセリをふって完成。

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