アボカドとソーセージのチーズ焼き
- 510 kcal
- 20 分
- はじめて
材料を切って混ぜるだけ！ ボウルひとつで簡単につくれます。ソーセージの代わりにチョリソーを使うのもおすすめ。耐熱皿に移すときはチーズが上にくるように盛りつけると、こんがりときれいに焼き上がります。
材料アボカドとソーセージのチーズ焼き2人分
- アボカド1 個
- ソーセージ4 本 (80g)
- 玉ねぎ1/4 個
- パン粉大さじ 2
- ドライパセリ少々
- [A]ピザ用チーズ100 g
- [A]しょうゆ小さじ 2
- [A]オリーブオイル小さじ 2
- [A]粗挽き黒こしょう適量
作り方アボカドとソーセージのチーズ焼き
1
【下処理】アボカドは種を取り除いて皮をむき、1cm幅のくし切りにする。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルにアボカド、ソーセージ、玉ねぎとAを入れ、アボカドを崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。
3
耐熱皿に2を盛りつける。
4
3にパン粉と粗挽き黒こしょうをふり、240～250℃に温めたオーブントースターで約10～12分、表面に焦げ目がつくまで焼く。ドライパセリをふって完成。
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