アプリダウンロード

春キャベツのピリ辛納豆サラダ

  • 45 kcal
  • 10 分
  • はじめて

納豆を野菜サラダにアレンジ。コチュジャンのほどよい辛みが効いたとろっと濃厚なソースが、手でちぎったざくざくキャベツの存在感を引き立てます。柔らかな食感の春キャベツをたっぷり頂けるヘルシーな一品。

材料春キャベツのピリ辛納豆サラダ4人分

  • 春キャベツ2 枚 (150g)
  • 塩蔵わかめ15 g
  • いりごま大さじ 1/2
  • [A]納豆1 パック (40g)
  • [A]しょうゆ小さじ 1
  • [A]酢小さじ 1
  • [A]コチュジャン小さじ 1
  • [A]ごま油小さじ 1

作り方春キャベツのピリ辛納豆サラダ

1

【下準備】キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎったら、ラップをかけ、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。わかめはよく洗って塩を落とし、水に5分ほどつけて塩けを抜く。水けをしっかり切り、1口大に切る。

2

ボウルにAを入れて全体になじむまで混ぜる。

3

キャベツとわかめを皿に盛り付け、2をかけて完成。お好みでいりごまを指でひねりつぶしながらかけていただく。

関連特集・記事春キャベツのピリ辛納豆サラダ

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。