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フレッシュいちごのさくさくラスク

  • 125 kcal
  • 15 分
  • はじめて

生いちごの果肉をたっぷり塗りこんだ、フレッシュな香りがたまらないラスク。トースターで焼き上げた後、電子レンジで水分を飛ばすのがカリカリに仕上げるコツです。チョコレートとの相性もバツグンですよ。

材料フレッシュいちごのさくさくラスク3人分

  • いちご3 個
  • バター20 g
  • フランスパン6 cm (細め)
  • グラニュー糖大さじ 2
  • チョコペン適量

作り方フレッシュいちごのさくさくラスク

1

【下準備】フランスパンは5mm幅に切る。耐熱容器にバターを入れラップをして20秒加熱して溶かす。天板にアルミホイルを敷いておく。

2

フランスパンにいちごの表面の赤い部分をぬりつける。※果肉の白っぽいところが出てきたら新しいいちごにかえる。天板にのせたフランスパンに溶かしバターをかけ、その上にグラニュー糖をかける。

3

トースターで約3分、表面に焦げ目がつくぐらい焼く。さらに耐熱皿に並べ、600Wのレンジでラップをせずに約1分加熱して、表面をカリっとさせる。

4

表面にチョコペンでデコレーションをして完成。

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