アプリダウンロード

「俺のイタリアン」秘伝! ポテトアンチョビ

  • 743 kcal
  • 20 分
  • はじめて

「レシピを教えて欲しい」という問合せが絶えない、創業時からの人気メニューレシピを公開!フライドポテトは、冷凍でも美味しく揚がるコツをお見逃しなく。マヨネーズとアンチョビを混ぜ合わせたソースが絶品です。

材料「俺のイタリアン」秘伝! ポテトアンチョビ2人分

  • 冷凍フライドポテト300 g (皮付き)
  • マヨネーズ100 g
  • アンチョビ6 g (ペースト)
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • 揚げ油適宜

作り方「俺のイタリアン」秘伝! ポテトアンチョビ

1

ボウルにマヨネーズとアンチョビペーストを入れよく混ぜてソースを作る。

2

180度に熱した揚げ油に冷凍フライドポテトを入れ4~5分かけてゆっくり揚げる。

3

ポテトがきつね色になり、自然に浮いてきたらバットに取り出す。塩、黒こしょうをお好みでふりかけて混ぜる。ソースを添えれば完成。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。