アプリダウンロード

キャベツのシンプル炒め

  • 92 kcal
  • 10 分
  • はじめて

やわらかな春~初夏のキャベツの旨さを一番シンプルに味わうレシピ。キャベツは手でざくざくとちぎって、オイルの絡みを良くしましょう。強火で一気に炒め上げ、生っぽい食感をあえて残すのがポイントですよ。

材料キャベツのシンプル炒め2人分

  • キャベツ1/4 個
  • にんにく1 片
  • たかのつめ1 本
  • 少々
  • オリーブオイル大さじ 1

作り方キャベツのシンプル炒め

1

【下準備】にんにくは薄切りにする。

2

キャベツは芯を落とし、手でざくざくと一口大にちぎる。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でにんにく、たかのつめを入れて、香りが出るまで炒める。

4

3を強火にし、キャベツを加えてさっと炒める。塩で味を整えて完成。

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。