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スパイシーじゃがバター

  • 191 kcal
  • 10 分
  • はじめて

ホクホクとした食感を楽しみたいじゃがバターを、ガラムマサラでスパイシーな味つけにアレンジ。電子レンジで加熱するだけなので、ちょっと小腹が空いたときやお酒のおつまみにもう一品というときに便利です。

材料スパイシーじゃがバター1人分

  • じゃがいも1 個
  • バター15 g
  • 大さじ 1
  • 適量
  • ガラムマサラ適量

作り方スパイシーじゃがバター

1

【下準備】じゃがいもは水でよく洗い、芽はくり抜いて取り除く。

2

ラップの上にじゃがいもをおき、水をふりかけて包んだらレンジで3~5分(じゃがいもの大きさによって調整)加熱する。

3

ラップを外し、じゃがいもの上に包丁で十字に切り込みを入れ、握るように潰す。

4

じゃがいもの切れ目にバターをのせ、塩、ガラムマサラをふる。

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