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簡単イタリアンドレッシングのサラダ

  • 338 kcal
  • 10 分
  • はじめて

3つの材料を混ぜるだけでつくれるドレッシングはぜひ覚えておきたい一品。パルメザンチーズがイタリアの香りを感じさせてくれます。絹ごし豆腐もしっかり水切りするとモッツアレラチーズのようになるのでお試しを。

材料簡単イタリアンドレッシングのサラダ2人分

  • ミニトマト4 個
  • ベビーリーフ1 袋
  • 絹ごし豆腐1/2 丁
  • グリーンオリーブ6 個
  • ゆで卵1 個
  • エキストラバージンオリーブオイル90 ml
  • 白ワインビネガー30 ml
  • パルメザンチーズ大さじ 2
  • 少々
  • 黒こしょう少々

作り方簡単イタリアンドレッシングのサラダ

1

【下準備】絹ごし豆腐はしっかりと水切りし、さいの目に切る。ミニトマトは半分に切る。グリーンオリーブは輪切りにする。ゆで卵はくし切りにする。

2

ボウルにエキストラバージンオリーブオイル、白ワインビネガー、パルメザンチーズ、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。

3

器にベビーリーフ、絹ごし豆腐、ミニトマト、グリーンオリーブ、ゆで卵を盛り、2のドレッシングをかける。

ごちそうフォト簡単イタリアンドレッシングのサラダ

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