アプリダウンロード

かぶの葉の梅じゃこ炒め ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能

  • 72 kcal
  • 10 分
  • はじめて

かぶの葉を使った常備菜「かぶの葉の梅じゃこ炒め」。ごはんに乗せて食べるのはもちろん、パスタや麺類と一緒に食べてもおいしいです。余りがちなかぶの葉でぜひ作ってみてください。

材料かぶの葉の梅じゃこ炒め ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能4人分

  • かぶの葉3 株分
  • 梅干し大 2 個
  • ちりめんじゃこ1/4 カップ
  • サラダ油小さじ 2
  • [A]しょうゆ少々
  • [A]白すりごま小さじ 1

作り方かぶの葉の梅じゃこ炒め ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能

1

【下準備】かぶの葉は1cm幅に切り、梅干しは種をとって果肉を軽くたたく。種はとっておく。

2

フライパンまたは鍋にサラダ油をひき、かぶの葉を炒める。

3

かぶの葉がしんなりとしてきたら、梅干しの種とたたいた梅の果肉を入れて炒め合わせる。じゃこも加えてさらに炒め合わせる。

4

【A】を合わせたら完成。

ごちそうフォトかぶの葉の梅じゃこ炒め ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能

ごちそうフォト一覧へ(8件)

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。