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サーモン&チーズの2色ペースト

  • 135 kcal
  • 10 分
  • はじめて

持ち寄りパーティーにおすすめ!おしゃれな見た目で、時間が経ってもおいしいペーストです。ピクルスの食感と酸味が絶妙なアクセントに。スモークサーモンの塩けがきいていて、お酒によく合いますよ。

材料サーモン&チーズの2色ペースト2人分

  • スモークサーモン3 枚 (30g)
  • ピクルス10 g
  • [A]カッテージチーズ100 g
  • [A]オリーブオイル大さじ 1
  • [A]塩ふたつまみ

下ごしらえサーモン&チーズの2色ペースト

スモークサーモンは粗みじんに切る。ピクルスはみじん切りにする。

作り方サーモン&チーズの2色ペースト

1

ボウルにAの材料をよく混ぜ合わせる。

2

器に1、みじん切りにしたピクルス、スモークサーモンを順に盛り、あればディル(分量外)を飾る。好みでバゲットやクラッカー(ともに分量外)を添える。

おいしさのポイント

材料を順に重ねておしゃれな一皿に!

ごちそうフォトサーモン&チーズの2色ペースト

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