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ガーリックオニオンソースで!キャベツ炒め 

  • 73 kcal
  • 5 分(ガーリックオニオンソースを作る時間は除く )
  • はじめて

サッと作れる野菜炒めは、いろんな味を覚えておくと便利です。作り置きしておいたガーリックオニオンソースなら、炒めた野菜にからめるだけで、しっかり味の決まった一皿になります。いろんな野菜で試してみて。

材料ガーリックオニオンソースで!キャベツ炒め 2人分

  • ガーリックオニオンソース大さじ 2
  • キャベツ1/5 個
  • 少々
  • ごま油大さじ 1/2
  • 粗挽き黒こしょう少々

下ごしらえガーリックオニオンソースで!キャベツ炒め 

ガーリックオニオンソースを作っておく。キャベツは手で4~5cm角にちぎる。

作り方ガーリックオニオンソースで!キャベツ炒め 

1

フライパンにごま油を中火で熱し、キャベツを加えて塩をふり、サッと炒める。全体に油がなじんだら、蓋をして弱めの中火で1分ほど蒸し焼きにする。

2

ガーリックオニオンソースを加えて混ぜ、器に盛り、こしょうをふる。

おいしさのポイント

ガーリックオニオンソースで簡単味付け!

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