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りんごとチーズのメープルオープンサンド

  • 318 kcal
  • 15 分
  • はじめて

手軽に華やかさが出せるオープンサンドは、ホームパーティーにもおすすめ。りんごは切り方と並べ方を少し工夫すると、ぐっと表情が豊かになります。カッテージチーズで、味と見た目にアクセントをプラス。

材料りんごとチーズのメープルオープンサンド2人分

  • 食パン2 枚 (6枚切り)
  • りんご1 個
  • カッテージチーズ大さじ 4
  • メープルシロップ大さじ 1
  • ローリエ4 枚

下ごしらえりんごとチーズのメープルオープンサンド

りんごは皮付きのまま薄切りにする。芯をよけながら切ると、きれいな半円形になる。

作り方りんごとチーズのメープルオープンサンド

1

食パンの上にりんごが2列並ぶように、りんごの片端を切り落とす。パンの上にりんごをきれいに並べ、その上にほぐしたカッテージチーズを散らし、メープルシロップを回しかける。最後にローリエをのせる。

2

1をトースターで5~7分焼く。軽く焼き色がついたら食べやすく切る。

おいしさのポイント

りんごは切り方を工夫してよりおしゃれに!

ローリエで香りをプラス!

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