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アレンジ自在!しらすディル

  • 63 kcal
  • 5 分
  • はじめて

ハーブが余ったら、このレシピをぜひ試して!パンにのせたりサラダに混ぜたり、パスタやピザなどいろんなメニューに使えるストック食材です。ディル以外に、バジルやパセリなど好みのハーブでアレンジ可能です。

材料アレンジ自在!しらすディル4人分

  • しらす60 g
  • ディル3 本 (青じそでもよい)
  • 粉チーズ大さじ 3
  • 粗挽き黒こしょう小さじ 1
  • オリーブオイル大さじ 1

作り方アレンジ自在!しらすディル

1

ディルは葉を摘み取り、粗く刻む。茎は今回使わないので、スープなどに使うとよい。

2

ボウルにオリーブオイル以外の材料を入れ、よく混ぜる。最後にオリーブオイルを加えて混ぜる。味を見て、足りなければ塩(分量外)で味をととのえる。冷蔵庫で4~5日間、冷凍庫で1~2週間保存可能。

おいしさのポイント

さわやかなディルがしらすと相性◎!

いろんな料理にアレンジできる!

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料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

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