アプリダウンロード

白菜コールスロー

  • 145 kcal
  • 15 分
  • はじめて

なかなか一度に使い切れない白菜はサラダでたっぷり食べましょう!オリーブオイルと基本的な調味料だけで作れるドレッシングはぜひ覚えて。季節ごとに、いろんなせん切り野菜でアレンジするのもおいしいですよ。

材料白菜コールスロー2人分

  • 白菜1/8 個
  • りんご1/4 個
  • 少々
  • [A]オリーブオイル大さじ 1と1/2
  • [A]酢大さじ 1
  • [A]砂糖大さじ 1
  • [A]塩少々
  • [A]こしょう少々

下ごしらえ白菜コールスロー

白菜、りんごは千切りにする。

作り方白菜コールスロー

1

白菜は塩、少々をふり軽く揉んで10分置く。

2

Aは材料が全て入る大きさのボウルに入れ、合わせてよく混ぜる。

3

2に水けをしぼった1、りんごを加え、調味料がなじむまで混ぜる。

おいしさのポイント

オリーブオイルのドレッシングでさっぱり仕上げ!

白菜はほどよく水けをしぼってシャキシャキ食感に!

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。