「いちごのスパイスジャム」でおしゃれなグラスデザートを作りましょう。まろやかなチーズクリームと合わせれば、スパイスの香りがいっそう際立って洗練の一品に。グラノーラのザクザク感が絶妙なアクセント!
「いちごのスパイスジャム」を作っておく。小さめのざるにキッチンペーパーを敷き、そこにヨーグルトを流し入れる。そのまま冷蔵庫で30分ほど水切りする。マスカルポーネチーズは、使う15分前に冷蔵庫から出して常温にもどす。
1
水切りしたヨーグルトをボウルに入れ、常温にもどしたマスカルポーネチーズ、メープルシロップを加えて混ぜる。
2
グラスにグラノーラ、1のクリーム適量を交互に入れる。最後にいちごのスパイスジャムをかける。
混ぜるだけで作れる簡単チーズクリーム!
いちごのスパイスジャムでおいしさアップ!
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