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さっぱりアボカドしめさば

  • 320 kcal
  • 5 分
  • はじめて

帰って5分で乾杯できる、超簡単おつまみです。脂ののったしめさばと、クリーミーなアボカドが見事にマッチ。レモン汁と長ねぎが味の引き締め役です。ビール、日本酒、ワインなど、どんなお酒にも合いますよ。

材料さっぱりアボカドしめさば2人分

  • しめさば半身(市販)
  • アボカド1 個
  • 長ねぎ1/2 本
  • [A]レモン汁大さじ 1
  • [A]しょうゆ大さじ 1/2

下ごしらえさっぱりアボカドしめさば

アボカドは種を取って皮をむき、1cm幅に切る。しめさばも同様に切る。長ねぎはみじん切りにする。

作り方さっぱりアボカドしめさば

1

器にアボカド、しめさばを交互に並べて盛り付ける。上に長ねぎを散らす。

2

Aを混ぜ合わせ、1に回しかける。

おいしさのポイント

アボカドとしめさばが相性抜群!

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