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(離乳食)ごはんから作る10倍粥 ※5~6か月ごろていねい

  • 13 kcal
  • 25 分
  • はじめて

離乳食のスタートは、消化器官が未発達な赤ちゃんでも吸収しやすいお粥が基本。炊いたごはんを使えば短時間で作れて便利です。最初は上澄み液か、なめらかに裏ごししたものを、小さじ1杯程度からあげましょう。

材料(離乳食)ごはんから作る10倍粥 ※5~6か月ごろ3~4食分

  • ごはん大さじ 2
  • 1 カップ

作り方(離乳食)ごはんから作る10倍粥 ※5~6か月ごろ

1

小鍋にごはん、分量の水を入れ、軽くごはんをほぐす。中火にかけ、煮立ったら弱火にし、蓋を少しずらしてのせて10~15分煮る。途中で混ぜる必要はない。

2

ごはんが完全にやわらかくなったら、火を止め、蓋をしてそのまま10分ほど蒸らす。最初は上澄み液だけを与えたり、でき上がった10倍粥を裏ごししてなめらかにしてから与えるとよい。 ※残ったお粥は、製氷皿などに小分けにして冷凍しておくと便利。冷凍庫で1週間程度保存可能。

おいしさのポイント

10倍粥をごはんから手軽に作る!

最後にお粥を蒸らして、ふっくらやわらかく!

このレシピのタグ
ごはん

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