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はんぺんの青じそチーズ焼きていねい

  • 90 kcal
  • 10 分
  • はじめて

はんぺんを使いこなせば、おべんとうがぐっと手軽に!魚のうまみたっぷりの練り物は、焼くだけで満足感のあるおかずになりますよ。今回は青じそとチーズをはさんで。冷めてもきちんと美味しいのがうれしい。

材料はんぺんの青じそチーズ焼き2人分

  • はんぺん1 個
  • 青じそ2 枚
  • スライスチーズ1 枚
  • ごま油少々

作り方はんぺんの青じそチーズ焼き

1

青じそは縦2等分に切る。はんぺん、スライスチーズは三角形の2等分に切る。

2

はんぺんの長辺から切り込みを入れ、中にチーズ、青じそを1枚ずつ入れてはさむ。

3

フライパンを中火にかけ、ごま油を熱する。こんがりと焼き目がついたら返し、両面を色よく焼き上げる。バットに取り出し完全に冷ます。

おいしさのポイント

ごま油のコクをきかせてパリっと焼き上げ、満足おかずに!

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