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パプリカのごま和えていねい

  • 21 kcal
  • 10 分
  • はじめて

お弁当には、色鮮やかなおかずを1品は入れましょう。今回は、真っ赤なパプリカのごま和えをご紹介。電子レンジで加熱して、調味料と和えるだけ。すりごまが野菜の水分を吸ってくれる、技アリのおかずです。

材料パプリカのごま和え2人分

  • 赤パプリカ1/2 個
  • [A]酢小さじ 1/3
  • [A]しょうゆ小さじ 1/3
  • [A]白すりごま小さじ 1

作り方パプリカのごま和え

1

赤パプリカはヘタと種を取り除き、縦方向の薄切りにする。耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで40秒加熱する。

2

1にAを加え、全体がなじむまで和える。

おいしさのポイント

電子レンジを活用し、時短おかずをプラス!

このレシピのタグ
赤パプリカ

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