アプリダウンロード

はんぺんとハムのふんわりピカタていねい

  • 142 kcal
  • 10 分
  • はじめて

はんぺんなどの練り物は、そのまま食べてもおいしいので、あれこれ調味料を使わずにすみます。今回は卵をからめて焼いて、ふんわりやわらかなピカタに。中にはさんだ青じそが、さわやかに香ります。

材料はんぺんとハムのふんわりピカタ2人分

  • はんぺん1 枚
  • ロースハム2 枚
  • 青じそ2 枚
  • 1 個
  • サラダ油小さじ 1

作り方はんぺんとハムのふんわりピカタ

1

はんぺんを半分に切り、断面に包丁の先で1本切り込みを入れて袋状にする。

2

ロースハムを半分に折り、はんぺんの切り込みの幅に合わせて両端を少し切る。切れ端と青じそを中にはさみ、はんぺんの切り込みに入れ込む。

3

ボウルに卵を溶きほぐし、2をくぐらせる。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を並べ入れる。軽く焼き色がついたら裏返し、ボウルに残った卵を上からかけ、全体にからめるようにして焼く。卵に火が通ったら、完全に冷ましてから好みのサイズに切り、お弁当箱に詰める。

おいしさのポイント

調理が手軽なはんぺんを使用!

卵をからめて、ふんわり感をプラス!

ごちそうフォトはんぺんとハムのふんわりピカタ

ごちそうフォト一覧へ(1件)

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。