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ちくわとコーンの鮭チーズ焼きていねい

  • 103 kcal
  • 10 分
  • はじめて

ごはんのおとも、鮭フレークをおかずに活用!うまみと塩けがあるので、調味料なしでもしっかり味が決まります。ちくわはそのままでも食べられ、ボリュームがあるのでちょっとしたおかず作りに重宝します。

材料ちくわとコーンの鮭チーズ焼き2人分

  • ちくわ2 本
  • コーン缶大さじ 2
  • 鮭フレーク小さじ 2
  • オリーブオイル小さじ 1
  • ピザ用チーズ大さじ 2

作り方ちくわとコーンの鮭チーズ焼き

1

ちくわは5mm幅の小口切りにする。

2

ボウルに1のちくわ、缶汁をきったコーン、鮭フレーク、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。

3

アルミホイルをカップ状に成形し、中に2を入れる(トースターで使用できる耐熱カップでもよい)。上にピザ用チーズをちらし、トースターでチーズに焼き色がつくまで4~5分焼く。完全に冷ましてからお弁当箱に詰める。

おいしさのポイント

ちくわと鮭フレークで手軽に調理!

ごちそうフォトちくわとコーンの鮭チーズ焼き

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