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キャベツとじゃこのさっぱりサラダていねい

  • 50 kcal
  • 10 分
  • はじめて

いつものせん切りキャベツも、自家製のドレッシングでワンランク上の味わいに。すりごまを加えることで、キャベツとのなじみがよくなります。うまみのあるじゃことあいまって、くせになるおいしさ!

材料キャベツとじゃこのさっぱりサラダ2人分

  • キャベツの葉3 枚
  • ちりめんじゃこ大さじ 1
  • [A]薄口しょうゆ小さじ 1/2
  • [A]酢大さじ 1
  • [A]塩ひとつまみ
  • [A]ごま油小さじ 1
  • [A]白すりごま小さじ 1

作り方キャベツとじゃこのさっぱりサラダ

1

Aを順に混ぜ合わせる。

2

キャベツは半分に切り、軽く押さえてからなるべく細いせん切りにする。器に盛り、ちりめんじゃこをのせ、Aをかける。

おいしさのポイント

キャベツの葉は軽く押さえてからせん切りに!

ごちそうフォトキャベツとじゃこのさっぱりサラダ

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