アプリダウンロード

アボカドとカッテージチーズサラダていねい

  • 110 kcal
  • 10 分
  • はじめて

濃厚な味わいのアボカドには、さっぱりとしたカッテージチーズが合いますね。レモン汁と粒マスタードで、キリっとした味わいのサラダに仕立てましょう。そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにしても。

材料アボカドとカッテージチーズサラダ2~4人分

  • アボカド1 個
  • カッテージチーズ大さじ 4
  • [A]オリーブオイル大さじ 1
  • [A]レモン汁小さじ 1
  • [A]粒マスタード小さじ 1
  • [A]塩少々
  • [A]粗挽き黒こしょう少々

作り方アボカドとカッテージチーズサラダ

1

ボウルにAを入れて、ゴムべらでサッと混ぜる。

2

アボカドは種に沿って包丁を1周させて切り込みを入れる。左右をひねり2つに割る。種は包丁のあごを刺してひねり取る。手で皮をむき、小さめの一口大に切る。

3

1に2を加え、アボカドをつぶさないようにさっくりと混ぜる。カッテージチーズを加え、大きく混ぜたら仕上げる。

おいしさのポイント

アボカドの身は繊細。つぶさないようにサッと混ぜる!

ごちそうフォトアボカドとカッテージチーズサラダ

ごちそうフォト一覧へ(2件)

料理をしながら使いやすいゼクシィキッチンアプリ!

料理中に使える便利な機能がたくさん!いつでも探しやすいアプリでお気に入りのレシピがきっと見つかる!

QRコードでアプリ(無料)をダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
  • App Storeでダウンロード

閉じる

プレミアム会員が
今なら7日間無料!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

無料会員登録で
便利な機能が使える!

こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。

閉じる

プレミアム会員で
もっと楽しく!

こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。