なすからコロッケカレー

東京カリ～番長

• 877 kcal
• 30 分

那須烏山市のご当地グルメ、カレーコロッケを乗せた「なすからコロッケカレー」。カレー粉を使って合...

材料：じゃがいも、牛豚合挽き肉、溶き卵、水、小麦粉、パン粉、酢、砂糖、マヨネーズ、カレー粉、カ...

ぼっかけカレー

東京カリ～番長

• 637 kcal
• 100 分

神戸市のご当地料理「ぼっかけ」。牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く味付けして煮込む調理工程に、カレー...

材料：牛すじ、こんにゃく、サラダ油、にんにく、しょうが、玉ねぎ、トマトピューレ、ターメリック、...

門司港焼きカレー

東京カリ～番長

• 713 kcal
• 40 分

明治から昭和のはじめまで海外との貿易港として栄えた門司港で生まれた、名物グルメ。焼きたてのドリ...

材料：ピザ用チーズ、豚挽き肉、鶏挽き肉、サラダ油、にんにく、しょうが、玉ねぎ、ケチャップ、カレ...

氷見カレー

東京カリ～番長

• 811 kcal
• 80 分

古くから名高い逸品としてその名を知られてきた氷見産のいわし。その煮干しを使ったご当地カレーを、...

材料：煮干し、サラダ油、にんにく、しょうが、玉ねぎ、ケチャップ、プレーンヨーグルト、ターメリッ...

山椒風味のチキンカレー

東京カリ～番長

• 730 kcal
• 70 分

和歌山県の特産品「山椒」を活かしたチキンカレー。山椒の風味を存分に楽しむため、そぎ落としたシン...

材料：鶏もも骨付き肉、玉ねぎ、実山椒、サラダ油、水、カレールウ、ごはん

カレーうどん

東京カリ～番長

• 854 kcal
• 30 分

うどん県・香川のカレー味のうどん。お湯でさばいた熱々の麺に、だしと合わせたとろみのあるカレーを...

材料：うどん、ごま油、玉ねぎ、豚もも薄切り肉、青ねぎ、クミンシード、カレールウ、だし汁、みりん...

カレーほうとう

東京カリ～番長

• 565 kcal
• 40 分

山梨県の郷土料理「ほうとう」に、カレー粉を加えてアレンジしました。カレー粉は、温かい油分と一緒...

材料：カレー粉、味噌、サラダ油、長ねぎ、白すりごま、じゃがいも、にんじん、干ししいたけ、かぼち...

牡蠣の卵とじカレー

東京カリ～番長

• 735 kcal
• 20 分

広島名物、牡蠣を使った卵とじカレー。ふくよかな食感とまろやかな風味の牡蠣を楽しめるよう、加熱は...

材料：卵、牡蠣、サラダ油、にんにく、しょうが、玉ねぎ、めんつゆ、水、塩昆布、みりん、鶏がらスー...

豊橋カレーうどん

東京カリ～番長

• 876 kcal
• 75 分

豊橋市のご当地メニュー、カレーうどんの下にとろろご飯が眠る二層構造のカレーうどん。手羽先をしっ...

材料：カレー粉、鶏手羽先、うどん、ごはん、しょうが、玉ねぎ、青ねぎ、だし汁、みりん、酒、しょう...

桑名カレー

東京カリ～番長

• 732 kcal
• 30 分

スパイシーなビーフカレーと、まろやかなポークカレーを一度に味わうことができる桑名市のご当地カレ...

材料：牛薄切り肉、サラダ油、玉ねぎ、トマト、黒こしょう、湯、カレールウ、サラダ油、豚薄切り肉、...

備前カレー

東京カリ～番長

• 688 kcal
• 30 分

旬の野菜をふんだんに使ったカレー。ご当地では備前焼の器で振る舞われています。ルウには、バター、...

材料：牛挽き肉、バター、唐辛子、にんにく、湯、マーマレードジャム、カレールウ、ブロッコリー、に...

奥美濃カレー

東京カリ～番長

• 1061 kcal
• 120 分

地味噌を隠し味に使う郡上市のご当地カレーを参考に、豚ばら肉が際立つカレーに仕立てました。豚肉の...

材料：豚ばらかたまり肉、塩、こしょう、梅酒、サラダ油、玉ねぎ、水、味噌、カレールウ、レモン汁、...

アスパラみどりカレー

東京カリ～番長

• 777 kcal
• 35 分

新潟県内一のアスパラの産地、新発田市で開発されたご当地カレー。ポイントはアスパラをピューレにし...

材料：アスパラガス、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、グリーンチリ、鶏もも肉、トマト、アボカ...

ゴーヤカレー

東京カリ～番長

• 617 kcal
• 45 分

猛暑を乗り切るための沖縄のパワーの源、ゴーヤを使ったご当地カレー。輪切りにしたゴーヤの種とわた...

材料：ゴーヤ、サラダ油、唐辛子、クミンシード、にんにく、しょうが、紫玉ねぎ、カレー粉、塩、鶏も...

とり天カレー

東京カリ～番長

• 780 kcal
• 20 分

大分県民のソウルフードのとり天とコラボしたご当地カレー。とり天をインドのタンドーリチキンのよう...

材料：鶏むね肉、プレーンヨーグルト、レモン汁、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、塩、...

北海道スープカレー

東京カリ～番長

• 811 kcal
• 100 分

札幌市のご当地カレー。さらっとしたスープ状のカレーに肉や野菜がゴロゴロ入っています。ポイントは...

材料：鶏もも骨付き肉、にんじん、じゃがいも、セロリ、ローリエ、コンソメ、水、塩、サラダ油、玉ね...

ソースカツカレー

東京カリ～番長

• 1121 kcal
• 70 分

福井県のソウルフード「ソースカツ丼」とカレーのコラボメニュー。ウスターソースの材料となるアイテ...

材料：豚肩ロース肉、サラダ油、玉ねぎ、しょうが、にんじん、セロリ、りんご、トマト缶、赤ワイン、...

下仁田ねぎと鶏手羽のうま煮カレー

東京カリ～番長

• 600 kcal
• 50 分

特産品の下仁田ねぎの甘みとしいたけの風味をおいしく味わえるカレー。やわらかく煮込んだ鶏手羽先の...

材料：下仁田ねぎ、鶏手羽先、ごま油、しょうが、しいたけ、酒、オイスターソース、水、カレールウ、...

コンビーフカレー

香取 薫

• 814 kcal
• 10 分

すでに塩味がついているコンビーフと、市販のカレールーを使えば、調味料いらずでカレーがつくれます...

材料：コンビーフ、カレールー、水、ゆで卵、ごはん、スプラウト

てっちりカレー

東京カリ～番長

• 607 kcal
• 40 分

山口の名産ふぐを使った人気の鍋料理をカレーにアレンジ。ご飯にかけてカレーライスとしても頂けるよ...

材料：ふぐ、ふぐ、昆布、水、日本酒、白菜、にんじん、長ねぎ、しいたけ、えのきだけ、カレールウ、...

牛タンカレー

東京カリ～番長

• 1092 kcal
• 90 分

仙台名物の牛タンを使ったカレー。牛タンは別鍋で煮て雑味を飛ばし、余計な脂を取り除くとすっきりお...

材料：牛タンブロック、セロリ、玉ねぎ、サラダ油、にんじん、トマト缶、赤ワイン、水、カレールウ、...

リンゴカレー

東京カリ～番長

• 800 kcal
• 50 分

青森県の家庭では一般的な、リンゴを使ったカレー。リンゴは酸味と風味、甘味があるのでカレーによく...

材料：りんご、バター、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、にんじん、牛肩ロース肉、水、カレールー、ごはん

東京X-ROCKカレー

東京カリ～番長

• 1300 kcal
• 120 分

TOKYO-X豚を使った東京カリ～番長オリジナルカレー。肉を赤ワインソースで柔らかく煮込み、す...

材料：豚ばらかたまり肉、にんにく、しょうが、塩、黒こしょう、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ブラウン...

レンコンもちカレー

東京カリ～番長

• 794 kcal
• 60 分

土浦市が生産量日本一を誇る、レンコンを使ったカレー。メインの具にするレンコンは、すりおろしてレ...

材料：れんこん、片栗粉、塩、サラダ油、玉ねぎ、豚ロース肉、大根、薄口しょうゆ、みりん、水、カレ...

鳥取カレーちゃんぽん

東京カリ～番長

• 579 kcal
• 30 分

一世帯あたりのカレールウ消費額が日本一にもなった鳥取市で、地元で定番のあんかけちゃんぽんと合わ...

材料：カレー粉、あさり、湯、ちゃんぽん麺、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、まいたけ、絹さ...