ハンバーグ

茂出木 浩司

• 639 kcal
• 30 分

洋食の人気NO.1、ハンバーグを手軽においしく作る秘訣を教えます。玉ねぎは炒めたものと生とを両...

材料：玉ねぎ、牛豚合挽き肉、赤ワイン、オリーブオイル、パン粉、卵黄、牛乳、塩、こしょう、ナツメ...

さっぱり豆腐ハンバーグ

金子健一 (つむぎや)

• 186 kcal
• 20 分

鶏挽き肉と豆腐で作る、軽い味わいのハンバーグ。長ねぎと青じそをたっぷり加えて、風味豊かに仕上げ...

材料：鶏挽き肉、木綿豆腐、青ねぎ、青じそ、水、サラダ油、大根おろし、ぽん酢、おろししょうが、塩...

煮込みハンバーグ

SHIORI

• 507 kcal
• 30 分

SHIORIさんレシピで大人気のひとつ、ハンバーグ♪ 初めて作るなら、実は煮込みがおすすめなん...

材料：きのこ、赤ワイン、砂糖、牛乳、バター、サラダ油、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、溶き...

牛肉ハンバーグ 山菜あん

高山 いさ己

• 263 kcal
• 30 分

牛肉100％のパティに、野性味のある山菜あんをたっぷり添えたメインディッシュ。ハンバーグには五...

材料：牛挽き肉、新玉ねぎ、天然塩、おろしにんにく、五香粉、粉チーズ、パン粉、みりん、天然塩、た...

ハンバーグ　簡単デミグラスソース

コウ ケンテツ

• 626 kcal
• 30 分

「今日はハンバーグ」という日はやっぱりテンションが上がっちゃう！好きなものだからこそ、手作りで...

材料：パン粉、牛乳、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、溶き卵、塩、粗挽き黒こしょう、ウスターソース、ケチャ...

ポリ袋で！お手軽ハンバーグ

片 幸子

• 333 kcal
• 20 分

お弁当の人気おかず、ハンバーグ。ポリ袋で作るこのレシピなら、手の汚れも洗い物も減らせるので、忙...

材料：牛豚合挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、パン粉、卵、中濃ソース、水、中濃ソース、しょうゆ、酒

ふわふわ豆腐ハンバーグ

SHIORI

• 221 kcal
• 20 分

鶏挽き肉と豆腐で作るヘルシーなハンバーグは、ふんわりソフトな食感が魅力。ぽん酢にゆず胡椒を合わ...

材料：木綿豆腐、鶏挽き肉、長ねぎ、白いりごま、サラダ油、片栗粉、塩、酒、水、ぽん酢、みりん、ゆ...

だし汁でふっくら！和風ハンバーグ

神田 智美(JUNA)

• 345 kcal
• 35 分

だし汁をたっぷり含ませたハンバーグは、ふっくらやわらかな口当たり。酒を加えてゆっくり蒸し焼きに...

材料：牛豚合挽き肉、かつお昆布だし、玉ねぎ、酒、水溶き片栗粉、大根おろし、万能ねぎ、サラダ油、...

味噌としそのミニチーズハンバーグ

奥田 和美(たっきーママ)

• 376 kcal
• 20 分

今回は、挽き肉に味噌を練り込み、表面にはスライスチーズをのせることで、ソースをつけずにそのまま...

材料：豚挽き肉、青じそ、スライスチーズ、サラダ油、片栗粉、味噌、しょうゆ、塩、こしょう

青じそ風味の和風ハンバーグ

ワタナベ マキ

• 153 kcal
• 15 分

鶏挽き肉で作る、さっぱり味のハンバーグ。青じそでさわやかな香りを加えるのがポイントです。照り焼...

材料：鶏挽き肉、玉ねぎ、青じそ、ごま油、片栗粉、酒、しょうゆ、みりん、しょうゆ、水、片栗粉

バットで作る！ハンバーグ

みない きぬこ

• 327 kcal
• 30 分

フライパンは使わず、トースターで焼き上げるハンバーグ。たねはバットに敷き詰めるだけで、成形の手...

材料：牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、塩、こしょう、ナツメグ、サラダ油、パン粉、...

ふわふわハンバーグのカフェ風ロコモコ

村山 瑛子

• 895 kcal
• 20 分

大きなハンバーグが乗った、ボリューム満点のロコモコ。玉ねぎを生のまま仕込んだ肉だねがとってもジ...

材料：牛豚合挽き肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、卵、塩、ナツメグ、黒こしょう、サラダ油、ごはん、アボ...

ミニサイズがかわいいチーズごハンバーグ

柴田 真希

• 412 kcal
• 20 分

お弁当やホームパーティーにぴったり！ミニサイズの食べやすいハンバーグです。肉ダネにごはんを混ぜ...

材料：牛豚合挽き肉、雑穀ごはん、玉ねぎ、しいたけ、スライスチーズ、オリーブオイル、卵、おろしに...

ガーリックオニオンソースで！ふっくらハンバーグ

きじま りゅうた

• 443 kcal
• 30 分

作り置きしておいたガーリックオニオンソースで、いつものハンバーグを一味違うごちそうに。玉ねぎの...

材料：ガーリックオニオンソース、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、溶き卵、小麦粉、サラダ油、塩、こしょう、...

豆腐と野菜の煮込みハンバーグ

工藤 敏之

• 649 kcal
• 30 分

ごはんと冷水を加えて、ふんわりやわらかく仕上げるハンバーグです。煮汁には豆腐を入れてヘルシーに...

材料：豆腐、ごはん、水、玉ねぎ、しいたけ、デミグラスソース、赤ワイン、サラダ油、牛豚合挽き肉、...

おとなのチーズ・イン・ハンバーグ

柚木 さとみ

• 749 kcal
• 40 分

とろ～りチーズのハンバーグ。肉だねにはナツメグ、オールスパイスを効かせ、チーズにはカマンベール...

材料：牛豚合挽き肉、カマンベールチーズ、卵、薄力粉、サラダ油、ミニトマト、ベビーリーフ、玉ねぎ...

おろし玉ねぎの和風ハンバーグ

西山 京子(ちょりママ)

• 364 kcal
• 25 分

子供にも大人にも大人気！あっさりとした和風のハンバーグです。肉だねにおろし玉ねぎを入れるのがジ...

材料：玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、牛豚合挽き肉、塩、こしょう、ナツメグ、玉ねぎ、にんにく、しょう...

お豆と長いものハンバーグ

庄司 いずみ

• 345 kcal
• 15 分

人気メニューのハンバーグも、庄司さんの手にかかればおいしいベジメニューに変身。うまみのあるお豆...

材料：ミックスビーンズ、長いも、にんじん、玉ねぎ、パン粉、塩、サラダ油、ケチャップ、ウスターソース

春キャベツのお好み焼き風ハンバーグ

井上 かなえ(てんきち母ちゃん)

• 625 kcal
• 20 分

やわらかい春キャベツをたっぷり混ぜ込んだハンバーグ。お肉をたくさん使わなくてもボリューム満点に...

材料：牛豚合挽き肉、春キャベツ、サラダ油、お好み焼き用ソース、マヨネーズ、青海苔、かつおぶし、...

大宮式 　絶品ハンバーグステーキ

大宮 勝雄

• 589 kcal
• 20 分

「タネをよく練る」のが定番のハンバーグ。今回は、冷やしたボウルで手早く混ぜ、肉のうまみを逃がさ...

材料：牛挽き肉、豚挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、ナツメグ、塩、黒こしょう、サラダ油、水

とろけるおいしさ！チーズインハンバーグ

SHIORI

• 450 kcal
• 25 分

肉汁たっぷりのハンバーグ。中にチーズを入れることで、コクと食べごたえがさらにアップ！蓋をして弱...

材料：玉ねぎ、パン粉、牛乳、プロセスチーズ、サラダ油、さやいんげん、トマト、牛豚合挽き肉、溶き...

れんこんバーグ　わかめおろし添え(ホットプレート使用)　　

亀山 泰子(かめ代)

• 211 kcal
• 20 分

たたいたれんこんのシャキシャキとした食感と甘みがおいしいハンバーグです。大根おろしには乾燥わか...

材料：れんこん、鶏挽き肉、青ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、ぽん酢、酒、塩、こしょう、大根、...

豚もやしバーグ キムチソース添え(ホットプレート使用)

亀山 泰子(かめ代)

• 275 kcal
• 20 分

もやしをたっぷり入れたシャキシャキのハンバーグ。ホットプレートを使えば、一度にたくさんの量を焼...

材料：もやし、豚挽き肉、にら、卵、パン粉、牛乳、ごま油、酒、塩、こしょう、キムチ、白いりごま、...